懐かしい風景や、遠山郷の人・味が満載！
スズキヤ写真館(1)

こんな顔したオバサンとか、演歌歌手がいるけれど、
エイの干物らしい…です、に。
面白いこと、考える人がいるもんだ、ね。
北陸は、敦賀市の魚市場の店先にて。

奈良公園にはシカがたくさんいるに！！
さすがに、あれだけは食べるわけにはいかないでしょうが、
横着でボゥーっとしていたので、すかさず股間にカメラを挿入。
シカの乳房って、ヤギとは違うんだね…！？

ついでに、触ってきちゃったけれど、
めっちゃ柔らかかったデスぅ。
なんだか、トクした気分だった、に。

遠山川中流、かぐらの湯対岸（東）の
桜並木の桜が、咲き始めたに。

夜川瀬の車屋（屋号）さんの山桜は、満開です。

正月の羽子板の羽に、黒い玉がついておりました。
それが、このムクロジの実だったんですね。
飯田市上郷の上街道際に大きな木があったので、実を拾ってみたらまさに羽子板の玉。
ボクらは、「モクロンジ」と呼んでいましたが、正式名が「ムクロジ」だったとは知らなんだに。
飯田市の宝になっていることも、知らなんだ。

秋葉原名物の「おでん缶」以来、缶詰に興味が沸騰中です。
変わった缶詰を知っている方は、写真付で投稿して下さい。
ちなみに、防衛庁時代に自衛隊の缶詰食は誰が食べても“胸焼け”するという凄まじいものでした。上野御徒町のアメ横で米軍のＣ−レーションを買って演習に持っていったものでした。
最近、妻が地震雲が出ているなどと言うもので、日頃のサバイバル食研究にも、また熱が沸いたようです。
スズキヤさんのレトルト食品群の拡大にも、期待しております　です。

　昨日のリスザル・ブログで『おでん缶』が載っていたので、秋葉原名物「オデン缶」をＪＲ秋葉原駅で買いました。
メインのものは、「モミジ」って名前で冷凍されて売っております。800ｇで280円でした。
ちなみに、当家では八角とザラメの醤油煮ですが、何か変わった食べ方があったらコメントください。
　また、本日は「そう〜だ！」って思いながらも撮った写真が「東京餃子（錦糸町駅）」です。スズキヤさんのブタ・ジンをメインの具にした餃子を大根おろしで食してみようと思いました　バイ。

＞八角とザラメの醤油煮ですが、

八角って小樽名産のあのサカナ…ずらか？
刺身でも焼きでも美味しいけれど、皮膚がヤスリのようなので包丁がすぐに切れなくなります。

写真は、オオカミウオだに。
北国の深海にいるという珍しさで受けてますが、はっきりいって不味いデス。

ハハハハハハ…　
八角ちがいだったんだ、ね。

写真は、カスベだに。
エイの仲間だけあって、煮付けにしたときの軟骨が美味。
オイラの好きな魚のひとつだ、に。

よく見ると、星と鳩かもしれません。

味は、バターとクルミが効いてて、美味しかったに。

南アルプスの少女がアルプスの少女であったので、事実を送付します。
リスザルさんの「ちょっと」したミスでしたが、思わぬ研究的事実を発見しました。これも「ちょっと」した結果です。感激してます　バイ。

一昨日、「どぶろく」を飲んだに。
山陰地方のある町に来ておりますが、どぶろく特区がありまして、
そこの社長が町長さん。
４合瓶を５本持ち込んで、松葉ガニを肴に料理屋で飲めや歌えやのどんちゃん騒ぎ。
どぶろくは、口当たりがよくてそれでいてアルコール分も強くて、オイラにはめっちゃ美味かった、にぃ。

山陰にも、ヤギがおったに。
道路は、雪が積もらないように噴水が出ておるで、ね。
オイラは、これでも若旦那の「マテ貝」を探しておるんな。
今夜は、島根県の松江に来ております。
シジミで有名な宍道湖のほとりだ、に。

ドンコ　魚では、東北地方に水産量は多い。
煮付け・塩焼きが絶品です。
出張の際には、ご賞味ください。