遠山には「ウサギの骨かじり」という言葉があります。（ウサギの骨についた肉をしゃぶってたべること）それにちなんでラムの肉付の肋骨（スペアリブ）に味付けました。
オーブンかグリルか炭火でゆっくり焼いてください。
（写真／魚焼きのグリルでじっくり４面ひっくり返しながら焼くだけで、こんな一品のできあがり。 ちょっとオシャレにワインといっしょにディナータイムはいかがでしょう。） ※ご注文は200gからお願いします。
※1本（1ブロック）約50グラム。ブロックの重さにより、端数が出ますので、ご希望のグラム数より若干上下する場合があります。
【お客様の声】
魚を焼くグリルで焼いたら簡単に焼けました。
味がついてるので、スペアリブなんてどう調理したらいいかわからない・・という私にも簡単でした。
主人がビールのおつまみに喜んでいます。
１本50グラムくらいだそうなので、100グラム、200グラム程度では楽しめないかと思います。
家族4人で２本ずつ食べたかったら8本で、400グラムが良いです。
私でも簡単にスペアリブ料理が作れます
スズキヤさんでジンギスを注文するときは必ずこの骨かじりも一緒に入れてもらっています。魚を焼くグリルで焼いたら簡単に焼けました。
味がついてるので、スペアリブなんてどう調理したらいいかわからない・・という私にも簡単でした。
主人がビールのおつまみに喜んでいます。
１本50グラムくらいだそうなので、100グラム、200グラム程度では楽しめないかと思います。
家族4人で２本ずつ食べたかったら8本で、400グラムが良いです。
