鹿肉の料理はご家庭では難しいので、鹿肉カレーを作りました。
鹿肉を際立たせたいので野菜は溶けるまで煮込み、肉は多めに入っています。鹿肉は体を温めるので、遠山では「身ごもったら鹿肉がよい」とか、「ふとんを質に入れても鹿肉を喰え」とか言われます。
何度か、全国ベストテンに選ばれたレトルトカレーです。「おや?」といった食感もお楽しみください。>>お徳用(3人前)レトルトカレーはこちら
>>スズキヤの鹿肉カレーが「カレーの穴」のHPで紹介されました
鹿肉を際立たせたいので野菜は溶けるまで煮込み、肉は多めに入っています。鹿肉は体を温めるので、遠山では「身ごもったら鹿肉がよい」とか、「ふとんを質に入れても鹿肉を喰え」とか言われます。
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