【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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肉のスズキヤ店主です

鈴木理店主
信州の南端「遠山郷」は、南アルプスの麓の自然豊かな場所です。
肉のスズキヤ」は2011年に創業55年を迎え、今は2代目となる店主と従業員が一丸となって、伝統の味を守りつつ新しい商品を生み出しています。
この豊かな自然の中から、遠山郷の味「遠山ジンギス」など当店自慢の商品や美味しいお肉・珍しいお肉を、山の暮らしに密着した食文化と共に届けします。

(二代目/鈴木理)

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ホーム> ジンギスカン(味付マトン)

ジンギスカン(味付マトン)

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遠山郷で生まれた「遠山ジンギス」(マトンの味付け肉)の特徴は、
スズキヤ特製のタレ揉みにあり。
ふるさとの味、山の焼肉の味として南信州の名物になっています


 

【ジンギスカンのレシピや調理例】
遠山倶楽部のらくがき帳でもごらんになれます。
http://tohyama-club.com/rakugaki/index.php?cid=11
遠山倶楽部では皆さんのおうちの美味しい食べ方を募集中!

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商品
遠山ジンギス プレミアムラムジン金印

遠山ジンギス プレミアムラムジン金印

最高級の仔羊使用!プレミアムラムジン金印!
1パック220g (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01004

販売価格:800

数量

商品
遠山ジンギス ハイグレード

遠山ジンギス ハイグレード

やわらかさ重視のジンギスカン、遠山ジンギスハイグレード。マトンの背肉を使っています。肉の肌目が違うので、タレは同じでも風味が変わってきます。
ジンギスカンのカラアゲにはハイグレード!
1パック260g (味付き)
 

産地:オーストラリア

商品コード:01003

販売価格:780

数量

商品
遠山ジンギス スタンダード銀印

遠山ジンギス スタンダード銀印

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

1980年代〜1990年代に販売されていた遠山ジンギスレッグが「こだわり銀印」として登場!!

「レッグ」は、遠山人の舌に慣れ親しんだソウルフード。
遠山ジンギスは「レッグ」でなきゃ!」という一刻者もかなりの数。

1パック260g (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01014

販売価格:690

数量

商品
遠山ジンギス 1kgパック

遠山ジンギス 1kgパック

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

焼肉が好きな土地、南信州でのシェアナンバーワン!!
南信州の家庭ではなんと週に3日はジンギスカン!?といっていいほど、羊の肉はヘルシーだと女性にも好まれ、素朴な味も飽きがきません。

ジンギスパーティーなどに!
大人数のときに便利です
1パック1kg (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01002

販売価格:1,950

数量

商品
塩じん(あっさり塩味ジンギス)

塩じん(あっさり塩味ジンギス)

塩ダレの味付けマトン。あっさりジンギスカンとして好評です!
1パック260g (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01010

販売価格:690

数量

商品
みそジン(味噌ダレのマトン)

みそジン(味噌ダレのマトン)

味噌味のジンギスカンを食べたいという要望にお応えして作ってみました
1パック260g (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01009

販売価格:690

数量

商品
カレーなるジンギス 260g

カレーなるジンギス 260g

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

焼肉が好きな土地、南信州でのシェアナンバーワン!!の
遠山ジンギスにカレー味登場!
その名もカレーなるジンギス

南信州の家庭ではなんと週に3日はジンギスカン!?といっていいほど、羊の肉はヘルシーだと女性にも好まれ、素朴な味も飽きがきません。


1パック260g (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01015

販売価格:690

数量

商品
串焼きジンギス 3本

串焼きジンギス 3本

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

焼肉が好きな土地、南信州でのシェアナンバーワン!!
南信州の家庭ではなんと週に3日はジンギスカン!?といっていいほど、羊の肉はヘルシーだと女性にも好まれ、素朴な味も飽きがきません。

そんなジンギスを串焼き用に厚切りでご用意しました。

1パック3本入り (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01017

販売価格:750

数量

商品
遠山ジンギス 4兄弟食べ比べセット

遠山ジンギス 4兄弟食べ比べセット

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

遠山ジンギスのタレが違う4種類をセットにして
食べ比べセット登場!

こだわり銀印・・・1パック260g
カレーなるジンギス・・・1パック260g
塩ジン(塩味のジンギス)・・・260g
みそジン(味噌味のジンギス)・・・260g

産地:オーストラリア

商品コード:10013

販売価格:2,770

数量

商品
ジンギスおにぎらずセット

ジンギスおにぎらずセット

南信州名物の「遠山ジンギス」(マトンの味付け肉)と遠山ジンギスハイグレード、遠山とりじん、遠山ぶたじんのおひとり様サイズと簡単おにぎらずボックスとをセットにしました。

ハイキング、ピクニックのお弁当作りに、行楽のお供にも便利です。
おひとり様サイズ各1種類 計4パック  (味付き)
おにぎらずボックス 1個
※ボックスの色は選べませんのでご了承くださいませ。

 

商品コード:04006

販売価格:1,380

数量

商品
【アウト】おひとり様サイズ 4種セット

【アウト】おひとり様サイズ 4種セット

南信州名物のジンギスカン「遠山ジンギス」(マトンの味付け肉)と遠山ジンギスハイグレード、遠山とりじん、遠山ぶたじんのおひとり様サイズをセットにしました。
初めての方のお試し用に おひとりさまに 他のおひとり様サイズと合わせてジンギス3色丼にも便利です。
おひとり様サイズ各1種類 計4パック

商品コード:20110

販売価格:950

入荷待ちです。

数量

商品
うす切りジンギス丼150g

うす切りジンギス丼150g

ジンギスをうすくスライスして、丼1人前にしました。
うすくスライスなので、お子様やお年寄りにも
食べやすくなっています。 
 野菜と一緒に焼くだけで、誰でも簡単にジンギス丼♪

1パック・・・150g (味付き)
 

産地:オーストラリア・ニュージーランド

商品コード:01011

販売価格:350

数量

商品
ラムレッグひとくちステーキ

ラムレッグひとくちステーキ

羊好きのための、がっつりほおばる。
ラムのステーキ。
スズキヤのジンギスだれを揉みこんで、
家庭のフライパンで 少々弱火でじっくり焼いてみました!
いつものジンギスとはまた違った味わいの羊肉。
羊好きな方に食べていただきたいです!

1パック250g (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01019

販売価格:950

特別価格:760

数量

商品
遠山ジンギス おひとり様サイズ(85g×4パック)

遠山ジンギス おひとり様サイズ(85g×4パック)

南信州名物のジンギスカン「遠山ジンギス」(マトンの味付け肉)です。スズキヤ自慢の独自のタレ。ここ南信州では、地元の定番焼肉です。
初めての方のお試し用に おひとりさまに 他のおひとり様サイズと合わせてジンギス3色丼にも便利です。
85g×4パック (味付き)

商品コード:04001

販売価格:950

数量

商品
遠山ジンギスハイグレード おひとり様サイズ(75g×4パック)

遠山ジンギスハイグレード おひとり様サイズ(75g×4パック)

やわらかさ重視のジンギスカン、遠山ジンギスハイグレード。マトンの背肉を使っています。肉の肌目が違うので、タレは同じでも風味が変わってきます。
初めての方のお試し用に おひとりさまに 他のおひとり様サイズと合わせてジンギス3色丼にも便利です。
75g×4パック (味付き)

商品コード:04002

販売価格:950

数量

商品
おひとり様サイズ 4種セット

おひとり様サイズ 4種セット

南信州名物のジンギスカン「遠山ジンギス」(マトンの味付け肉)と遠山ジンギスハイグレード、遠山とりじん、遠山ぶたじんのおひとり様サイズをセットにしました。
初めての方のお試し用に おひとりさまに 他のおひとり様サイズと合わせてジンギス3色丼にも便利です。
おひとり様サイズ各1種類 計4パック  (味付き)

商品コード:04005

販売価格:950

数量

商品
遠山ジンギススタンダード銀印 3パック

遠山ジンギススタンダード銀印 3パック

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。1980年代〜1990年代に販売されていた遠山ジンギスレッグが「こだわり銀印」として登場!!「レッグ」は、遠山人の舌に慣れ親しんだソウルフード。
遠山ジンギスは「レッグ」でなきゃ!」という一刻者もかなりの数。

260g×3パック (味付き)
※スーパーなどで、販売されているのは、スタンダード定番タイプです。

産地:オーストラリア

商品コード:01005

販売価格:1,850

数量

商品
遠山ジンギスハイグレード 3パック

遠山ジンギスハイグレード 3パック

遠山ジンギスハイグレードの3パックセットです
お買い得です。

260g×3パック (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01006

販売価格:2,250

数量

商品
遠山ジンギス ハイグレード 1ケース(260g×32パック)

遠山ジンギス ハイグレード 1ケース(260g×32パック)

お仲間で購入していただく方が多いですに。
1ケース32パック入り (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01008

販売価格:22,500

数量

商品
遠山ジンギス スタンダード銀印 1ケース(260g×32パック)

遠山ジンギス スタンダード銀印 1ケース(260g×32パック)

遠山ジンギススタンダード銀印の32パックセットです
超お買い得。
1ケース32パック入り (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01007

販売価格:18,500

数量

商品
今すぐジンギスセット

今すぐジンギスセット

スズキヤの人気商品、「遠山ジンギス」「とりじん」「ぶたじん」と「ジンギス鍋」「ジンギスバケツ」をセットにしました!!

届いたその日にバーベキューができます!!


<セット内容>
遠山ジンギスハイグレード(260g)×1
遠山とりじん(420g)×1
遠山ぶたじん(335g)×1
ジンギスカン鍋(29cm)×1
ジンギスカンバケツ×1
固形燃料×1

商品コード:13002

販売価格:7,500

数量

商品
遠山郷お肉の十二支セット8〜10人前2.7kg

遠山郷お肉の十二支セット8〜10人前2.7kg

肉のスズキヤだから揃う!十二種類のお肉セット!とり・ぶた・羊・鹿・猪・熊・うずら・キジ・ヤギ・うさぎ・馬・牛の十二種類。干支セットら〜♪より、お買い求めしやすい価格でご用意しました。 
 
 

 ※キジは北米産になる場合がございます。

商品コード:13008

販売価格:8,800

数量

商品
遠山郷 十二支セット 山の肉屋のエトセトラ(干支セットら〜♪)8〜10人前2.8kg

遠山郷 十二支セット 山の肉屋のエトセトラ(干支セットら〜♪)8〜10人前2.8kg

肉のスズキヤだから揃う!十二種類のお肉セット!
とり・ぶた・羊・鹿・猪・熊・うずら・キジ・ヤギ・うさぎ・馬・牛の十二種類。
題して!遠山郷十二支セット



   ※キジは北米産になる場合がございます。

商品コード:13007

販売価格:13,800

数量

商品
遠山郷 十二支BBQプレミアムセット10〜15人前3.6kg

遠山郷 十二支BBQプレミアムセット10〜15人前3.6kg

肉のスズキヤだから揃う!遠山郷十二支セット
とり・ぶた・羊・鹿・猪・熊・うずら・キジ・ヤギ・うさぎ・馬・牛の十二種類。
豚は現在は豚のかしらでお届けしています。


  ※キジは北米産になる場合がございます。

商品コード:13015

販売価格:16,500

数量

商品
ワインにおすすめ お家でつくるジビエディナー 猪・鹿・鶉 3種セット

ワインにおすすめ お家でつくるジビエディナー 猪・鹿・鶉 3種セット

スズキヤのおいしいジビエ肉の代表を3種類、猪・鹿・ウズラを送料込みのセットにしました。気軽に簡単におうちジビエを体験できます。


【セット内容】
猪ジン(猪のジンギス)200g・・・1
鹿上肉スライス200g・・・1
御吉兆ウズラ肉(4羽)・・・1

商品コード:13016

販売価格:2,980

数量

商品
猪肉3点セット2〜3人前400g

猪肉3点セット2〜3人前400g

豚肉を調理するみたいに使ってみてください!
スズキヤ自慢のおいしい猪肉の代表を3種類を送料込みのセットにしました。
気軽に簡単におうち猪肉ジビエを体験できます。


【セット内容】
猪ジン(猪のジンギス)200g・・・1
仔猪焼き100g・・・1
猪バラスライス100g・・・1

産地:国産(狩猟)

商品コード:13014

販売価格:2,980

数量

商品
ジビエ3点セット4人前600g

ジビエ3点セット4人前600g

スズキヤのおいしいジビエ肉の代表を3種類、猪・鹿・ウズラを送料込みのセットにしました。気軽に簡単におうちジビエを体験できます。


【セット内容】
猪ジン(猪のジンギス)200g・・・1
鹿上肉スライス200g・・・1
御吉兆ウズラ肉(4羽)・・・1

商品コード:13013

販売価格:2,980

数量

商品
ジン・じん・ジンギス3点セット

ジン・じん・ジンギス3点セット

スズキヤの代表3種を一セットに!遠山ジンギスこだわり銀印(羊)国産とりじん(鶏)国産ぶたじん(豚)送料込みでお気軽にお試しいただけます。


【セット内容】
遠山ジンギスこだわり銀印260g・・・1
遠山とりじん国産タイプ300g・・・1
遠山ぶたじん国産タイプ300g・・・1

商品コード:13012

販売価格:2,980

数量

商品
毎日!遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

毎日!遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

創業以来60年。信州の秘境に伝わる「味付焼肉」。
羊・鶏・豚・牛・馬・猪・鹿・熊・鶉の「9」畜種。
様々な部位・肉質を味わい尽くす「31」種類。
気力・体力・元気の源「南信州の力めし」。

若旦那夫婦のジンギス愛がいっぱい詰まった31セット!!!

 

商品コード:13023

販売価格:18,800

数量

商品
串焼きジンギス カレー味 3本

串焼きジンギス カレー味 3本

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

焼肉が好きな土地、南信州でのシェアナンバーワン!!
南信州の家庭ではなんと週に3日はジンギスカン!?といっていいほど、羊の肉はヘルシーだと女性にも好まれ、素朴な味も飽きがきません。

そんなジンギスを串焼き用に厚切りで
しかもカレー味でご用意しました。

1パック3本入り (味付き)

産地:オーストラリア

商品コード:01018

販売価格:750

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