{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
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焼いてもジューシーな馬肉のロースを、ステーキ用の厚切りサイズで用意しました。
馬肉ならではの歯ごたえのある旨味を感じられます。

ジュワっと旨みが溢れ出てくる馬ロースは、肉の味がしっかりしているので、
薬味に負けない馬肉本来の赤身のおいしさを味わえる部位です。

ワサビやにんにくなどの薬味を多めにして食べると、
脂の甘みや肉の旨みが際立って、とっても美味しいです!

あまりの美味しさに「ウマーーーーい!」と
叫びたくなるほど感動のおいしさです。

■■馬肉ロースのミニステーキの焼き方■■

1.焼く前に常温に戻しておきます。

2.塩コショウなどを両面に軽く振ってなじませます。
3.フライパンを強火でしっかりと熱しておく。
4.フライパンが十分熱くなったら、馬肉を入れてレアで焼きます

5.(重要!)フライパンから出して、3分ほど落ち着かせてください。

6.お好みのソースをかけてお召し上がりくださいませ。

※馬肉は火を入れすぎると固くなりますので、
焼くときはあまり火を通さないレアを推奨します。

馬肉ロースのミニステーキ 300g

商品番号 8120
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 2,140 税込
[ 21 ポイント進呈 ]
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産地:カナダ産他欧米産 賞味期限:-15℃以下冷凍で出荷より90日

■■若旦那特製「生醤油香る粗挽き山わさびソース」プレゼント■■

山わさび+醤油ベースのソース。
さわやかな辛味が後ひく旨さ。
風味抜群。山わさびのよい香りがたまりません!
馬肉ロースのミニステーキにガツンとのせて召し上がれ~。

普段の飲食店でもあまり見かけない、大変希少な馬肉ロースのミニステーキ!
数量限定となりますので、この機会にぜひご利用くださいませ。