※こちらの商品は、受注後製造になります。
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・翌週火曜日に発送となります。
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お届けまでにお時間をいただきますが、真心こめてお届けさせていただきます。
ご理解をお願いいたします。
| X'mas・バレンタイン・お誕生日 いろんな形にアレンジできるから使い勝手は最高！！ 体を温める鹿肉と疲労回復に効果がある豚肉。 体にやさしいお肉のコンビです（＾＾） |
脂身の少ない鹿肉は、調理すると、多少パサパサしますが、
シカ類のお肉は、一般的に高タンパク、低脂肪と言われています。
さらに、鉄分も多く含み、生活習慣病といった病気の予防に
つながる食品として注目されています。
脂身のある豚肉と合挽きにすることで、より一層美味しくなります。
鹿肉は、ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を含む
タンパク質を含んでいるため、他のお肉と比べると
お肉の色が濃い赤となります。
豚肉と合挽きにすることで、キレイなピンク色になります。
ぽっかぽか！身体があたたまる！鹿挽肉のつみれ汁
