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旨味たっぷり!お酒に最適のおつまみ肉8点セット スズキヤ厳選!お肉のおつまみセット

商品番号 13053
  • タグ 送料込み
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 5,900 税込
[ 59 ポイント進呈 ]

賞味期限:-15℃以下冷凍で出荷より90日

スズキヤがオススメする!お肉のおつまみセット!
基本的にはどのお肉も焼くだけでお酒にピッタリのおつまみが出来上がります!!

コリコリ食感の歯ごたえのあるお肉は旨味のカタマリ。
噛めば噛むほど味が出てくるので、お酒のお供にオススメです。

ご家族で家飲みにも、今流行りのオンライン飲み会にも。
いつもよりちょっと贅沢な晩酌メニューになること間違いなしのお肉が8種類も!
これだけあれば、どれから食べようかと選ぶ楽しみも増えます。

【セット内容】肉総量:2,370g

1.牛スジ 焼味噌にんにく醤油味250g

牛スジを焼味噌とにんにく醤油たっぷりのタレで味付。
噛むたびに牛肉の旨味が口いっぱいに広がります。

若旦那のオススメは牛スジ焼。
「一般的な牛スジはアキレス筋や筋膜などが多いですが、
ウチの牛スジはサガリ・ハラミのスジです。
煮込みより焼いた方が旨味が感じられて、オラは好きです、に。」

野菜と一緒に炒めるとスジの旨味が野菜に回って最高に美味しいです!
噛み応えがありますが、その分旨味も抜群!!
お酒もたくさんすすむ、おつまみにオススメの一品です。

2.牛白ホルモン(味付)270g

牛の白ホルモンに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。
焼いて食べれば、ジュージューと音を立てるたっぷりの脂と、
弾力のある歯ごたえがたまりません。

コラーゲンもたっぷりで、
口の中に入れればフワッと脂の甘みが広がり、
噛めば噛むほど旨味が染み出てくる人気のホルモン。

味付済なので、お好みの野菜と一緒に焼くだけでOK!
お酒のお供にもたまりません!

3.豚スジ にんにく胡椒味500g

豚のスジ肉に、にんにく胡椒味のタレで味付しました。
にんにくの香りに、少しピリッと胡椒のアクセントが味の決め手。

コリコリとした豚スジの食感にスジの旨みがいっぱいで
箸が止まらなくなること間違いなしです!
スジ肉とはいっても、お肉もたくさん付いていて食べ応えがあります。

4.合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)250g

合鴨のウデ肉をスライスして、
焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレを揉み込んで味付をしました。

コリコリ食感の歯ごたえのあるウデ肉ですが、
その分、合鴨の凝縮された旨みが噛むたびに溢れます。
これに合わさる、ジンギスのタレの味わいがたまりません。
合鴨のとろけるような脂の風味もまた、美味しいです。

ご飯のおかずにも良いですが、お酒のお供、家飲みにバッチリです!
ビールや日本酒など、どのお酒にも合うと思います。
ぜひ、旨味たっぷりの合鴨をお試しくださいませ。

※アイガモは熱を通しすぎると素材の風味を損ないますので
焼きすぎにはご注意くださいませ。

5.極厚豚セセリ にんにく胡椒味250g

豚のセセリ(ネック・クビ肉)に、にんにく胡椒のタレを揉み込んで味付しました。
お肉の持ち味を生かした7~8mmの極厚スライスで
噛むほどに豚肉の旨みが口いっぱいに広がります。

トロっとした口当たりは焼きとん(豚カシラ)にも似ています。
カシラは脂っぽくなくさっぱりとした味わいですが、
ネックはそれよりも、程よい脂身でジューシー。
しっとりとした味わいでガッツリと食べられます。

6.鹿スジ 塩バジル味250g

鹿のスネ・ハバキを原料に、塩バジルが香る洋風のタレで味付をしました。
スジ焼きよりもスジ感が少なく、お肉の持ち味を生かした厚さ3mmのうす切りで
食感もあまり固くなく美味しくお召し上がりいただけます。
(※焼く場合、鹿肉は火を入れすぎると固くなりますのでご注意くださいませ。)

アヒージョにしても美味しい!
オリーブオイルと一緒に野菜を煮込んでからお肉を最後に入れるだけ!
味付、塩加減もタレの塩味で十分です!
赤ワインなどと合わせてお楽しみくださいませ。
(フルボディの比較的、濃厚な赤ワインが相性良いそうです。)

7.親鶏かしわホルモン マイルドチリ味300g

歯ごたえがあって抜群の旨味。
程よい弾力と鶏本来の旨味が魅力の親鶏「かしわ」のホルモンに
コチュジャンとトウバンジャンを加えた、少し辛口のタレで味付をしました。

メインは「かしわ」の卵道(たまみち)・玉ひも・卵管ですが、
これだけだと風味が出ないので、親鶏の胴皮(カワ)で脂の風味と旨味を足しています。

さらに、ハラミでボリューム感があります。

チリ味のタレとの相乗効果でホルモン、皮、お肉の味わい深さが
ミックスされて存分にお楽しみいただけます!

8.鶏スジ にんにく胡椒味300g

旨味たっぷり!な鶏のスジ肉をにんにく胡椒味のたれで味付。
そのまま焼いて食べてみると、最高に美味しいお酒のお供になりました。

お好みの野菜などと一緒に炒めるだけ!
スジ肉とはいっても、お肉もたくさん付いていて食べ応えがあります。

 

至福のひと時のお供にいかがでしょうか。
スズキヤのおつまみ肉はまだまだございます。
送料無料セットになっておりますので、
お好みで単品のお肉を追加してお楽しみくださいませ。

【おウチで肉バル!スズキヤ的、お肉のおつまみ特集】
https://www.jingisu.com/lp/nikubaru/