【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > セット(ギフト・お試し) > コク旨牛ステーキすき焼きセット

牛肉の旨味と食感を堪能!2種類の部位MIXすき焼きセット
牛厚切りすき焼きセット

牛肉の旨味と食感を堪能!2種類の部位MIXすき焼きセットコク旨牛ステーキすき焼きセット

NEW!!
  • 鍋物・煮込み にオススメ

商品番号 13132

当店特別価格2,300円(税込)

[23ポイント進呈 ]

肉総量

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賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

鈴木家の牛すき焼きは厚切りのお肉を使います。
すき焼き本来の「焼き」をベースにした「ステーキすき焼き」お楽しみいただけます。

 

和牛カタサンカクのステーキすき焼き。
厚切り牛サガリのすき焼き風贅沢ステーキ。
ダブルで楽しむのが鈴木屋流です。

焼いたら絶品!ステーキすき焼き!

ステーキやソテーでも十分楽しんでいただける牛肉を
若旦那さん、すき焼きにしてみたそうです。
「すき焼きは、元々は焼きが基本だでね、と焼いてサッと割り下に絡めて
食べてみたころ、もうこれはほっぺがおちるくらい!美味しかったんだに!」と
大絶賛でした★

【セット内容】
国産黒毛和牛 カタサンカク150g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4036

旨み凝縮の牛肉!
一頭(約700kg)の牛から10kgほどしか取れないカタサンカク。
程よい厚切りと霜降りで胃もたれしにくいです。

牛サガリ260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4001

牛サガリ

分厚い手切り牛サガリです。
歯ごたえがあるのに柔らかく、噛むと旨みが溢れてきます。
赤身ステーキのような歯ごたえをお楽しみいただけます。

材料は、焼き豆腐・長ネギ・シラタキ・春菊・キノコなど。
(お好みの食材をお使いくださいませ。)
食べ方はカタサンカクから食べ始めて、次はサガリの順番に。
胃もたれしないすき焼きを味わうことができます。

若旦那のヒトコト

すき焼きの名称は、江戸時代末期に農夫が仕事中に、
農具の「すき・鋤」の金属部分で、肉や魚や豆腐を焼いて食べたことに由来するとも言われております、に。

なので、一口ステーキなどでも美味しくいただけますが、
鍋で焼きながら、割り下の味付けで食べるのが牛ステーキすき焼きのオススメです。

締めにはうどんなどを入れると、
牛肉の旨味たっぷりの割り下まで全てご堪能いただけます!

ダブルの牛肉でご馳走ステーキすき焼き!
ぜひ、鈴木家の牛ステーキすき焼きを皆様のご家庭でもお楽しみくださいませ。

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ!


肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

鈴木屋物語