【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 鶏肉・スタミナ漬け > 鶏トロ マイルドチリ味ジューシー焼

鶏トロ マイルドチリ味ジューシー焼

鶏トロ マイルドチリ味ジューシー焼

商品番号 2057

当店特別価格650円(税込)

[20ポイント進呈 ]

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産地:国産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

鶏のムネ肉と大手羽(手羽元+手羽先)の間、
肩肉と呼ばれる「鶏トロ」に少し辛口のタレで味付をしています。

片身から30gしか取れない希少なお肉で、
焼きものにも揚げものにもお使いいただけます!
フライパンなどで調理する場合は弱火〜中火で焼いてお召し上がりくださいませ。

ジューシーで衣の中に旨味がたっぷり詰まった唐揚げにしても美味しいです。
片栗粉をつけて揚げるだけ!お弁当などに入れるのもオススメです。

鶏トロは、鶏モモよりも脂肪が少なく、
ムネ肉よりもたんぱくさは少なくちょっぴりジューシー。
あっさりとして歯ごたえのあるモモ肉といった感じで、
しっかりとした肉質で歯ごたえがあり、パサつきも少ないので美味しくお召し上がりいただけます。

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肉の鈴木屋が選ばれる理由

  • 昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

  • 肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質・鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。

  • 肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。

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