【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】
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商品カテゴリ一覧 > 遠山ジンギス31（サーティーワン） > 遠山郷のモツ焼きセット
商品番号 13113
当店特別価格3,500円(税込)
[35ポイント進呈 ]
この商品の平均評価： 5.00
賞味期限：−15℃以下冷凍で出荷より90日
遠山郷の定番モツ「とんちゃん」「テムチン」を上手に焼くのにとても相性のいいのが「チリトリ鍋」です。 このセットで届いたその日にモツ焼きを楽しむことができます！ 夏場は焼いて楽しんでください！
【セット内容】 テムチン（350ｇ）×1 とんちゃん（350ｇ）×1 ちりとり鍋×1（ステンレス製でかなり丈夫なもの） オリジナル鍋敷き×１（デザインはお任せください。）
※鍋の大きさ：約18.5cm四方の正方形になります。
当店のチリトリ鍋は、 全国屈指の金物産業のまち新潟県三条市から仕入れています。
歴史と伝統の息づく金物屋さんのなかでも、 今でも伊勢神宮の橋や鳥居の和釘を製造している金物屋さんの 品質確かなステンレス製のチリトリ鍋です。
ＴＨEちりとりタワーです！
バターを隠し味に入れると、コクが出て洋風に！ くせになる美味しさ！ こちらもオススメです。
昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の２ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。
肉の鈴木屋はHACCPに準拠した食肉加工施設をもち、温度管理・品質管理の徹底を図り、安全・品質･鮮度の高い、商品をお客様にお届けしています。自社加工工場で加工から味付けまで衛生管理を徹底し、肉の品質や安全性を厳しくチェックしています。
肉の鈴木屋は、肉のプロフェッショナル集団です。目利きから、解体・製造・加工、調理・食べ方の提案、販売まで携わっています。だからこそ、肉屋としての覚悟や使命感が生まれ、お肉への愛情、お客様への思いは人一倍であると自負しています。
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5.00
遠山郷の定番モツ「とんちゃん」「テムチン」を上手に焼くのにとても相性のいいのが「チリトリ鍋」です。
このセットで届いたその日にモツ焼きを楽しむことができます！
夏場は焼いて楽しんでください！
【セット内容】
テムチン（350ｇ）×1
とんちゃん（350ｇ）×1
ちりとり鍋×1（ステンレス製でかなり丈夫なもの）
オリジナル鍋敷き×１（デザインはお任せください。）
※鍋の大きさ：約18.5cm四方の正方形になります。
全国屈指の金物産業のまち新潟県三条市から仕入れています。
歴史と伝統の息づく金物屋さんのなかでも、
今でも伊勢神宮の橋や鳥居の和釘を製造している金物屋さんの
品質確かなステンレス製のチリトリ鍋です。
ＴＨEちりとりタワーです！
「とんちゃん」（味付け生モツ）を焼く場合は、
キャベツなどの野菜ととんちゃんを同じくらい入れて、
水気が少し残るまで焼き切ると美味しいです。
野菜は、キャベツでも白菜でも水菜やもやし等。
多すぎるかなというほど、積んでください。
ちりとりタワーです！
「テムチン」（味付けボイルモツ）を焼く場合は、
もやし、ニラ、ネギ、白菜など水気の多い野菜を山盛り入れて、
タレと一緒に煮切る感じで焼くと美味しいです。
テムチンは汁が残ったら、焼きうどんにもサイコーです！
バターを隠し味に入れると、コクが出て洋風に！
くせになる美味しさ！
こちらもオススメです。