【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 羊肉(マトン・ラム) > ラムレッグひとくちステーキ

ラムレッグひとくちステーキ

ラムレッグひとくちステーキ

商品番号 01108

当店特別価格950円(税込)

[10ポイント進呈 ]

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産地:オーストラリア産 賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。

焼肉が好きな土地、南信州でのシェアナンバーワン!!
南信州の家庭ではなんと週に3日はジンギスカン!?といっていいほど、
羊の肉はヘルシーだと女性にも好まれ、素朴な味も飽きがきません。

ステーキ用のお肉を唐揚げにしたら美味しく、
好評でしたので唐揚げサイズで作ってみました。
(※ステーキサイズではありませんのでご注意くださいませ)

中には大きなサイズのものもございますが、お好みでカットしてお使いください。

下味がついているので、片栗粉を付けて揚げるだけで簡単に美味しいラムの唐揚げが作れちゃいます!
ご飯にも合うので美味しさが一段と広がります♪


パンで挟んでラムカラバーガーにしても美味しいです!

 

 

若旦那からのワンポイントアドバイス
・厚切りのお肉やブロックのお肉は必ず室温にもどしてから焼くのが鉄則です。

あっさりしていて多少の歯ごたえ、それでいて羊の旨味たっぷり!
牛肉のステーキを焼くみたいに、お好みの焼き加減でお召し上がりください。

・しっかり焼きたい場合は、弱火でじっくり焼いてください。

 

ヘルシーで味のある羊肉

羊肉は日本では特殊肉ですが、最もグローバルスタンダードな食肉です。
そして、強精効果が高くて、コレステロールの心配もないのです。
鉄板で焼くほか、竹串に刺してヤキトリ風に焼くとまた違った風味になります。

ゆったりワインなどと一緒に味わってみてください。

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