【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 山肉(猪・鹿・熊・その他狩猟肉) > 遠山郷 十二支セット 山の肉屋のエトセトラ(干支セットら〜♪)8〜10人前2.8kg

遠山郷 十二支セット 山の肉屋のエトセトラ(干支セットら〜♪)8〜10人前2.8kg

遠山郷 十二支セット 山の肉屋のエトセトラ(干支セットら〜♪)8〜10人前2.8kg

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商品番号 13016

当店特別価格13,800円(税込)

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賞味期限:−15℃以下冷凍で出荷より90日

肉のスズキヤだから揃う!遠山郷十二支セット

ごく一般的な普通のお肉、鶏・豚・牛から、
猪、鹿など山のお肉、きじ・うずらなど日本古来の珍しいお肉まで、
肉のスズキヤだから揃う!十二種類のお肉セット!
題して!遠山郷十二支セット「山の肉屋のエトセトラ」(干支セットら〜♪)

年末年始のごちそうに、焼肉やBBQなどのパーティーに、皆さんでいかがですか?

※キジは北米産になる場合がございます。

1.国産とりじん(鶏:片栗粉をまぶして揚げればスタミナ唐揚げ)

2.国産ぶたじん(豚:野菜と一緒に焼いて、スタミナ焼き)

3.遠山ジンギス スタンダード銀印(羊:熟成生味噌だれとにんにくが隠し味のジンギスカン)

4.鹿ジン(鹿:鹿肉をやわらかく食べられるようにジンギス味で漬け込みました)

5.猪ジン(猪:熟成生味噌ダレに漬け込んであるので焼くだけで香ばしい猪焼肉)

6.熊ジン(熊:熊肉も焼くだけで簡単、美味しい熊ジンギスカンが)

7.うずら4羽(鶉:軽く塩コショーしてグリルで焼いて、変わり焼き鳥)

8.キジ肉200g(雉:キノコやネギとすき焼きのたれで煮てみてください。キジすき)
 ※北米産(260g)になる場合もあります。

9.ヤギ肉170g(山羊:塩コショーでシンプルに味付け)

10.うさぎ肉骨付きブツ切り(うさぎ:キノコやネギとすき焼きのたれて煮てみてください。うさぎすき)

11.馬刺し霜降り250~280g(馬:半解凍で薄切りにしてしょうがしょう油で。もしくはレアステーキ)

12.牛サガリ(牛:分厚い鉄板で強火でさっと両面焼いてください。ポン酢が合うかも)

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