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秘伝のタレが絶品・遠山ジンギスと天然遠山ジビエ

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こんにちは。これまでのブログ遠山倶楽部ではオポッサムこと

こちらでは、鹿之助です。よろしくお願いします。

昔から遠山ジンギス大好きで、ジンギスで育った一人です。

うちの冷凍庫には、たいていジンギスのいずれかがストックされていました。

そんなジンギス好きなので、日々の料理の様子や地域のことや楽しいニュースを皆様に
お届けしていきたいと思います。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

早々から、ニュースです。

NHK長野　「知るしん　信州を知るテレビ」　にて
遠山郷の霜月祭りが放送されます。

１月１２日（金）
午後７時半～８時です。
長野県域の方はどうぞご覧ください。

https://www4.nhk.or.jp/P2844/x/2018-01-12/21/57778/8203258/

最近は、雪で寒いのですが、ジンギスや猪鍋をたまに食べては身体を温めています。

最近は、ジンギスの中でも変り種の豚のコリコリ焼きを楽しみました。

豚スジにジンギスのタレを揉み込んだものですが、これが実は隠れ人気商品なのです。
コリコリや柔らか～や一度にいろんな食感が楽しめます。

一般的にはジンギス＝羊肉の味付け肉ですが、スズキヤではジンギス＝味付け肉でして・・・

いろんな畜種のジンギスがあります。皆様もよろしかったらお試しくださいませ。

新サイトになりまして、みなさまのご来店を心待ちにしています。よろしくお願いします。

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ　 タグ： 　 投稿者： 鹿之助

ネットショップのシステムが新しくなりました

新スタッフブログよろしくお願いします。

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