究極のラムと言われる、世界で最も古い固有種「アイスランドシープ」
ラム塩カルビ!
程よい脂身の甘さと上品な肉質の旨味を堪能できる逸品!
アイスランドラムシリーズ!が増えてまいりましたが、今回は
幅広い世代で人気のラムカルビ!
そのアイスランド産ラムカルビにスズキヤオリジナルの人気の味付け
木の芽味!「木の芽ラム」の姉妹品が誕生しました。
【木の芽ラム塩カルビ!】
「究極のラムに究極の味付け」と言わせていただきたい!
山椒の実に、ほんのり塩味がきいて、ラムの旨味が際立つ1品。
山の恵みと合わせて、風味豊かに仕上げました。
※焼くときは、中火がおすすめです。焼きすぎると
風味を損なう場合がありますので、注意してお楽しみください。
アイスランド産ラム肉は、オメガ3脂肪酸と鉄分が多く含まれていて、
栄養価が大変高く、柔らかくてきめ細かく上品な味わいが特徴です。
さらに、臭みが少ない上に旨味が多いのも特徴です。
一度食べたら、この味が忘れられない…と、とりこになる方も続出です。
☆★☆若旦那のひとくちメモ★☆★ 「国産、ニュージーランド産と、明らかに違う味で、 究極のラムの名にたわがないと、オラは言えます、に。 クドさが少なく、たくさん食べられちゃうに! ぜひ皆さんも楽しんでくろえー。」 |
日本におけるアイスランド産のラム肉は、
日本で食べられている羊肉の1%未満しか出回っていません。
まさに激レア品!
1度食べた方は、この味わいを忘れられないとおっしゃってくれます。
焼くだけでラム肉の旨みに、山椒の実の香りと
ジューシーさを同時にお楽しみいただけます。
ちょっと贅沢に!ラム塩カルビ丼!もおすすめです!
心もお腹も満たされます!
この豊かな味わい、幸せ気分になれるレアな
アイスランドラムを1度お試しいただきたい!
スタッフもみんな大絶賛のアイスランドラム!
旨味を究極に引き立てる味付け肉だと思います。
下味付きで冷凍庫のストックにあったら、本当に便利!!
美味しいラム肉食べたい!今日はちょっと頑張ったから
プチ贅沢メニューを!という
願いを叶えてくれるハッピーラム肉です。
肉厚で食べ応えのある元祖「木の芽ラム」もぜひ合わせて
お楽しみくださいませ。
「木の芽ラム」
https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/01079
アイスランドラム協会公式認定店になりまして、様々なアイスランド産ラムを紹介
できるようになりました。
アイスランド産ラムに遠山郷の風味をプラスしてお届けします。
ぜひ、一度お試しくださいませ。
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