美味しいジンギスカンと猪肉・鹿肉・熊肉等ジビエを買うならココ!ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作る
独特の味付けジンギスカン「遠山ジンギス」、天然自然の猪肉・鹿肉・熊肉をお客様のご要望に合わせてご用意。
信州遠山郷で、創業以来55年、製造・加工・販売まで一貫して行ってきた「肉のスズキヤ」が、安心・安全なお肉をお届けいたします。

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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下栗の里

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肉のスズキヤ店主です

鈴木理店主
信州の南端「遠山郷」は、南アルプスの麓の自然豊かな場所です。
肉のスズキヤ」は2011年に創業55年を迎え、今は2代目となる店主と従業員が一丸となって、伝統の味を守りつつ新しい商品を生み出しています。
この豊かな自然の中から、遠山郷の味「遠山ジンギス」など当店自慢の商品や美味しいお肉・珍しいお肉を、山の暮らしに密着した食文化と共に届けします。

(二代目/鈴木理)

>店主 鈴木理の部屋
>肉屋の女房の部屋
>お客様担当:ごっちゃの部屋

【お肉の業務用お問い合せ窓口はこちら】 美味しいお肉、珍しいお肉をお探しの業者様、料理店様、お気軽にご相談ください。ご希望に応じて、最適にカット、梱包して発送いたします。お見積もりもお気軽にどうぞ。
TEL:0260-34-2222
営業時間:8:00-18:00
(お電話の対応8:00-17:00)
>お問い合せフォーム

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スズキヤの人気商品、「遠山ジンギス」「とりじん」「ぶたじん」と
「ジンギス鍋」「ジンギスバケツ」をセットにしました!!
野菜を用意するだけで届いたその日に本格ジンギスカンができます!!


スズキヤ流赤ちょうちんメニューを多数取り揃えてご紹介します!

 


日本の「ジンギスカン」って実は北海道だけじゃないんです。日本三大ご当地ジンギスカンってご存じですか?1位はダントツ北海道、そして2位がここ信州・長野県のジンギスカン。山肉の里で育った信州ならではのジンギスカンの通販ページはこちらです!
秘伝・熟成生味噌だれ・遠山ジンギス

 



やわらかチキンのスタミナ唐揚げ
 



馬鹿鍋セット、馬鹿焼きセット

 信州では馬肉をさくら肉とも呼びます。「お肉の色が桜色」だからですが、実は「桜が咲く早春の頃美味しいお肉」だからかも?そんな馬肉ファンの皆さんに、美味しい食べ方を用意してセット販売しました!馬鹿鍋セット、馬鹿焼きセット、お試しください!


 天然鹿肉、お肉がごろごろ、とろける野菜たっぷり!まろやか!鹿肉カレー
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平清盛と鹿の角の話や、鹿の角の利用法、鹿の生態の話までいろいろご紹介しています。

 

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7,000円以上お買い上げの場合は送料800円が無料!!
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※1配送先あたり6999円以下の場合は、送料800円をご負担いただきます。(一部地域を除く)
※北海道・沖縄・離島につきましては送料1,500円です。(送料無料対象外となります。)
※クール便代210円・代引き手数料315円は別途ご負担いただきます。
※金額は消費税込みの価格です

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新鮮な豚のモツをジンギスカンのたれで味付けしました。
フライパンで焼くと一旦は水分がでますが それはうまみですのでモツにからめて焼きあげてください
 

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商品コード:1314

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商品コード:0202

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吉祥のキジ肉

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日本の歴史の中で、食用肉では最高のものとされてきたキジ肉。
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商品コード:0904

販売価格:1,700

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全国のみなさま、ありがとうございます!【お客様の声】

うちの子はジンギス大好き!
何故か肉嫌いの子どもがジンギスだと喜びます。 (愛知県・OT様)
うま〜〜い!!
普通のお肉に飽きてました!まさに山国の味ですね!(滋賀県・TK様)
冷蔵庫にいつも入れて重宝してます
子どもがちいさくて買い物に行けないときもあるから助かります!(千葉県・UM様)
キャンプに持っていったらとても便利。
冷凍の袋のままキャンプに持っていって自然解凍でちょうどいい具合に食べられました。
炭火で焼くのが好きです。(長野県・YK様)
野菜がいっぱい食べられます!
ジンギスにすると野菜がいっぱいとれる。パパのメタボにいいかも!?(高知県・HM様)

肉のスズキヤと山肉加工所について.....

スズキヤのお肉は、山の中の山肉加工所にて加工されています。
遠山ジンギスは昔は遠山郷の山里で飼われていた山羊や羊を使って作られていましたが、現在はオーストラリアの信頼できる牧場主が育てた羊を使用しています。
そして信州遠山郷、南アルプスのふもとの山肉加工所にて製造。スズキヤの厳格な品質安全管理のもと、まじめな地元スタッフが清潔な工場内で独自製法のたれをしみこませて、真空パックにして、クール便にて直接出荷しています。

スズキヤの工場を紹介します。スズキヤのお肉は、この山肉加工所にて、製造・直売、全国に向けて出荷しています。

肉のスズキヤは遠山郷にあるお肉屋さんです...

山の自然と、遠山の衆の人情豊かな暮らしに根付いた場所に創業して50年の肉屋です。
遠山郷について詳しくはこちらでご案内しています。

 >>遠山倶楽部はこちら

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