美味しい鶏肉を唐揚げ用にカットして、味付けしてあります。
冷凍パックなので冷凍庫で長期保存ができます。
急いで調理したいときは、パックのまま水道水の流水に浸してください。
解凍したら片栗粉をまぶして唐揚げにするだけで、美味しいとりじん唐揚げができます。
冷めても美味しいのでお弁当にぴったり。
困った!お買い物に行けない!っていうときにも冷凍庫に常備してあると安心です。
 
| ★やわらかの鶏肉スタミナ唐揚げ(作り方)  (1)とりじん唐揚げサイズは冷凍パックで届きます。保存はそのまま冷凍庫へ(2)調理する直前に袋のまま流水で5分水につければ解凍できます。
 (3)汁ごとボールへあけて、片栗粉をふりかけまぶします
 (4)油は中温に熱して、中弱火でじっくりと揚げ、色が軽くついてきたくらいでいったんあげます。
 (この時点では外側はうっすら色がついて、お肉もやわらかくじくっとした感じになっています)
 (5)そのままキッチンペーパーの上で2分ほど余熱で中まで加熱します。
 (6)最後に油を強火で熱くして、一瞬揚げれば、からっと唐揚げができます。
 箸でつまんでみて、外側がからっと固くなっていたらとりあげてください。
 (7)味がついているのでそのままで美味しく食べられます。
 
 ★唐揚げサイズではない「とりじん」は同じ味付けですので、同じように唐揚げにできますが、
 薄切りなのですぐに揚がります。焦げすぎないように注意してください★
 
 ※レシピは一例です。ご家庭でお好みの食べ方でどうぞ・・・・・
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| ★とりじんのスタミナ唐揚げ丼(作り方) 
 唐揚げの作り方は上記の通りで、ご飯の上にレタスをのせて、温泉卵を落とします。
 たまごにだし醤油などをたらして、唐揚げといっしょに混ぜ混ぜしながら食べてください。
 
 
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2018/10/11発行の週刊いいだ「働きwoman"N"のジンギスレポート」にて掲載されました!

youtubeの師範と弟子様のチャンネルにて、本商品を紹介して頂きました。