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遠山郷・店舗紹介

肉のスズキヤは山の自然と、遠山の衆の人情豊かな暮らしに根付いた場所に創業して60年以上の肉屋です。

山肉加工所の紹介

スズキヤの工場を紹介します。スズキヤのお肉は、この山肉加工所にて、製造・直売、全国に向けて出荷しています。

大量購入・まとめ買いはこちら

飲食店様、イベント、冷蔵庫への便利なストックに、大量・まとめ買いでお得になります！

肉のスズキヤ店主です

信州の南端「遠山郷」は、南アルプスの麓の自然豊かな場所です。
「肉のスズキヤ」は2011年に創業55年を迎え、今は２代目となる店主と従業員が一丸となって、伝統の味を守りつつ新しい商品を生み出しています。
この豊かな自然の中から、遠山郷の味「遠山ジンギス」など当店自慢の商品や美味しいお肉・珍しいお肉を、山の暮らしに密着した食文化と共に届けします。
(二代目／鈴木理)
＞店主プロフィール

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2021年のご挨拶

若旦那より、2021年のご挨拶です

お買い物をされた方には、若旦那から毎月変わる手書きのお便りが届きます！過去のお便り一覧はこちらから。

若旦那と鈴木屋物語

肉というものに対する真剣さや、頑固な職人気質と、楽しいことにはとことん突き進んでしまう鈴木理社長の素顔と、肉の鈴木屋の歴史を、女房お志保が語ります！

鈴木屋マニアの部屋。もっとふか～く鈴木屋を知りたい方はこちらに特集ページの一覧があります。

イベント

イベント

テレビや雑誌で紹介された特集のお肉を買うならこちら！セットで揃えれば、簡単に本格山肉バーベキュー、ジビエ焼肉などが楽しめます！

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ！

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当店人気No.1の柔らかさ重視のジンギスカンをお買い得価格で！アウトレット　遠山ジンギス　ハイグレード260g

定価 ¥ 850 のところ

当店特別価格 ¥ 640 税込

在庫切れ

やわらかさ重視のジンギスカン、遠山ジンギスハイグレードのアウトレット！賞味期限は冷蔵一週間の表示になっていますが、冷凍保存で3か月間となります（冷凍便での出荷になります）

脂の旨味が堪能できる鹿骨付き肉鹿骨付きムネ肉270～300g(味なし)

当店特別価格 ¥ 800 税込

脂がついた骨付き肉（ムネ肉）の味なしのお肉です。塩コショーなど、お好みの味付けでグリルで焼くだけ。しゃぶって食べたりすると、旨み抜群です。商品ラベルは鹿骨付きムネ肉270～300g(脂有り)で届く場合がございます。

ガブッっとかぶりつけるラムの風味とバジルソルトが絶品！ラムチョップ　塩バジル味240～270ｇ

当店特別価格 ¥ 1,650 税込

ラム肉といったらコレ！ニュージーランド産の新鮮なラムロースの骨付き肉！ラムの風味が薫り高く、塩バジルの塩気と風味が絶妙にマッチして絶品！味付してあるので焼くだけ簡単です！

遠山ジビエ　焼味噌香るイノシシのジンギスカン猪のジンギス100ｇ

定価 ¥ 470 のところ

当店特別価格 ¥ 420 税込

会員特別価格 ¥ 390 税込

在庫切れ

焼肉用の猪肉に、特製スタミナだれを揉み込みました。野菜と一緒に焼くだけでワイルドな山の焼肉が楽しめます。食べきりサイズなので丼にも重宝します。

仔猪スライス（味付）300g

定価 ¥ 1,950 のところ

当店特別価格 ¥ 1,880 税込

在庫切れ

★数量限定★仔猪のスライスに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。焼肉にしても柔らかくて、さっぱりとしながらも旨みがいっぱいで美味しいです。

ワインにもよく合う鹿肉レシピ掲載鹿ロース角切り　200ｇ

定価 ¥ 1,300 のところ

当店特別価格 ¥ 1,200 税込

会員特別価格 ¥ 1,100 税込

在庫切れ

★数量限定★遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。ワインに合う料理や煮込みなど色々な料理に扱えて便利です。

天然ジビエ・熊肉・牛肉まで勢ぞろい福袋！15,000円相当の商品が1万円！若旦那厳選！プレミアムジビエ福袋

日付指定不可

定価 ¥ 15,000 のところ

当店特別価格 ¥ 10,000 税込

販売を終了しました。

在庫切れ

内容：天然ジビエの熊・猪・鹿肉の厳選品+牛肉+その他珍しいお肉系になります。 ※福袋ですので、中身は届いてみてのお楽しみ！！その辺りもご了承いただいた上でお買い求めくださいませ。

丑年に因んだ牛肉がたくさん入った福袋。8,000円相当で5,000円！若旦那厳選！牛肉入り福袋

日付指定不可

定価 ¥ 8,000 のところ

当店特別価格 ¥ 5,000 税込

販売を終了しました。

内容：2021丑年にふさわしく、牛肉をたっぷり！そのほかおすすめ品をギュギュっと詰めた福袋です。

ローストビーフ＆ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）コク旨ローストセット

当店特別価格 ¥ 4,480 税込

柔らか赤身の旨味が口いっぱいに広がる！スズキヤの大人気ロースト2種類（牛肉・鹿肉）のセット！イベントごとに、ギフトに、重宝すること間違いなしです！

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本州・九州・四国	1,390円
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通常はご注文の翌営業日から３～５日くらいで発送します。ご注文の混雑状況によって、多少前後する場合がございます。詳しくはご利用ガイドをお読みください。

返品・交換

生鮮食品ですので、お客様都合による返品・交換は原則としてお受けできませんのでご了承ください。
万一お届けしました商品に、内容の相違・破損・汚損などがございましたら、調査確認のうえ、商品の交換をさせていただきます。この場合、商品到着後 1週間以内にお電話またはEメールにてご連絡ください。注文商品と交換します。
当該商品の返送及び再送に要する送料等は、弊社にて負担するものとします。
商品到着後１週間以上経過した商品についてのご相談はお受けできませんので、商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

ギフト用ののし・包装について

●のしのご希望

通常の発送は、ダンボールで冷凍にて送りますが、ギフトの場合はのしの対応を承っています。名入れ希望の方は通信欄へご記入ください。

卸・業務用のお問い合わせ

肉のスズキヤでは、これまでたくさんの法人様・店舗様にご利用いただいています。お肉の業務用卸し、大量購入なら肉のスズキヤにおまかせください。

遠山郷と肉の鈴木屋

長野県最南端の秘境の里・遠山郷。日本三大秘境のひとつと言われ、下栗の里は、「にほんの里1000」に選ばれた絶景が楽しめます。
＞遠山郷の観光案内はこちら

実店舗の紹介

肉の鈴木屋実店舗は、信州遠山郷の和田宿にあります。
お肉は歩いて１分の「山肉加工所」で、衛生的に加工され、全国へ出荷されています。

会社概要

肉のスズキヤ

遠山ジビエとジンギス・肉の鈴木屋

有限会社肉の鈴木屋
〒399-1311
長野県飯田市南信濃和田1348
TEL／0260-34-2222(代)
電話対応時間／8:00～17:00
（土日祝・定休）
●卸・業務用問い合わせ窓口

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