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程よい脂と薄さ。猪ロースのすき焼きを堪能! 猪ロースすき焼き用 170g

商品番号 5022
  • タグ 鍋物・煮込み
  • NEW
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 1,180 税込
[ 12 ポイント進呈 ]

産地:国産 賞味期限:-15℃以下冷凍で出荷より90日

短時間で猪肉のすき焼きを!脂と薄さが丁度いい!猪ロースのすき焼き

猪上肉スライスのように脂も多くグツグツ煮込むお肉と違って
脂も5㎜程度、厚さは約2㎜と薄いすき焼き用の猪ロース。
ぼたん鍋を作る時よりは短時間で仕上がります。

硬さ 柔らかめ
厚さ 2㎜
部位 ロース
味付け 味無し
脂の量 やや少なめ
オススメの調理法 鍋物、丼物

 

 

「猪ロースすき焼き用」の美味しい食べ方

牛肉のすき焼き同様、お好みの野菜を入れて猪のすき焼きをお楽しみください。
写真はスズキヤの山肉鍋のタレを使っていますが、
市販のすき焼き鍋のタレでも美味しくお召し上がり頂けます。

《ポイント》
猪肉はしっかり火を通してください。
少し長めに火を通すと柔らかくなります。

 

他にも、甘辛醤油で味付して「猪丼」にするのもオススメ!

 

猪のバラとモモのすき焼き肉はコチラ▼

『猪すき焼き用』