若旦那のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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2022年11月のお便り

11月のお便り 父の一周忌で帰省した姉が鬼の首を取ったがごとく、喜色満面で私に言った。 「お母さんがお前を指さしてあの男は誰だあ?ってワタシに聞いた、にー。」 年に何回かしか合わない娘は忘れずに、毎日 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

2022年10月のお便り

  10月のお便り 秋晴れが恋しい10月でした。それでも3年ぶりに村民運動会もやれて良かった。 遠山郷は夏に御射山祭り、冬に霜月祭りがあるけど、農地の少ない谷間のせいか、秋祭りがない。 その ≫続きを読む

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2022年9月のお便り

9月のお便り 今年の残暑は猛暑だと思っていら毎週台風が来た。 風よけ(台風の無事通過)の御射山(みさやま)祭りや 二百十日の御祈願のおかでか、災害にはならなかったけど、 経済活動や心身の健康、行事など ≫続きを読む

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2022年8月のお便り

8月のお便り いよいよ日本も亜熱帯になったかと思わせる暑くて雨の多い夏だった。 そろそろ50代になるウチの女房が「ワタシ、今日は焦げちゃう」と 可愛い言い草をするものだから、60代の俺様も久しぶりに胸 ≫続きを読む

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2022年7月のお便り

7月のお便り   オラは、1960年生まれ。 昔はお肉は時節句(ときせっく) 何かの時しか食べられなくいて、 カレーの具はチクワや魚肉ソーセージ…という友人も多かった。 土用の丑の日は、ウナ ≫続きを読む

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2022年6月のお便り

第1回味付ジンギスカングランプリがあって、エントリーしましたが何故か選ばれませんでした。祝勝会に代えて、受賞したジンギスカンとわが遠山ジンギスを食べ比べてみることにしました。店の前でスタッフやご近所ん ≫続きを読む

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2022年5月のお便り

雨が多くて、気温の上がらない、今年の5月ですが、オラには楽しみな事があります。「第一回味ジンギスカングランプリ」があって、70社がエントリーしたようです。おらの作ったジンギスが、グランプリを取ると信じ ≫続きを読む

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2022年4月お便り

2022年4月のお便り

諏訪神社の御柱(おんばしら)祭は、7年に一度。 前回のメモを見ていたら、7年前の羊肉の仕入れ値は、今の半値だった。豚肉くらいの値段が、牛肉くらいになったわけだ。 肉屋としては、お客さんの感じる価値や存 ≫続きを読む

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遠山郷本店よりヨシマルヤストアーさんでセール開催中!スズキヤ掲示板

遠山郷本店スタッフより、お知らせです! ヨシマルヤストアーさんでお買い得セール開催中! 御柱・お練り祭りとも重なり、おうちご飯に焼肉にと ぜひ、お近くの皆様ご利用ださいませ。 花の下でお花見焼肉できた ≫続きを読む

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2022年3月お便り

2022年3月のお便り

プーチンの侵略戦争について書く気もしないけど、「攻めず攻められず」の軍事力は必要だと思うようになったし、これまでの35年間とは、様変わりした世界に、これからとなると、覚悟はしました。  さて、昨年の秋 ≫続きを読む

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2022年2月

2022年2月のお便り

大相撲の御嶽海の200年ぶりの大関昇進、結婚、県民栄誉賞。冬季北京オリンピック。観点や凍み豆腐の上出来。…信州長野県でも明るいニュースはあったけど、コロナ禍での「あきらめムード」がオラの周りには、はび ≫続きを読む

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2022年1月

2022年1月のお便り

ここ、信州遠山郷は、お隣が東海地方(静岡県・愛知県)なので、長野県内では温かい方で、20センチくらいの積雪なら大雪です。今年は例年の倍くらい雪が降ってますが、それでも少しづつ陽が伸びて来たり、日差しも ≫続きを読む

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