５月突入しました！ わたしは月末30日になんと51歳になります。 ビックリですが、ほんとです…。   さて、この間、久々に、 スズキヤのお隣の紺屋さんの五目中華が食べたいかも！ 　≫続きを読む

遠山中学校は、昭和３２年に設置された 約１７ha の学有林を保有しています。 PTA 組織には「学有林部」ってのがありまして、 学有林部と地元森林組合の協力で、 年に１回ですが全校で学有林学習を行い，　≫続きを読む

そういえば、ここ数年、コロナも影響していますが、 「盆踊り」が途絶えてしまっています。 ある時、ひょんなことから、 盆踊りの名手と何気なく話していたところ、 「オラぁ、もう踊れんかもなぁ。忘れちまった　≫続きを読む

  相変わらずの「どうする家康」フリークな私です。 （世の中一般、視聴率はよくないみたいですが…笑）   このドラマのおかげで、人生で初めて、徳川家康に興味を持ちまして。 学校の時　≫続きを読む

コロナ禍を乗り越え、4年ぶりの通常開催。 和田の街道筋に、名物の万国旗が張られ、うれしい感じです。       町内会で、みんなで頑張って飾り付けるんですよ～  　≫続きを読む

  相変わらず、猪肉の切り落としにはまってまして、 暑さの厳しい最中には、いろんなスープのベースで猪汁を作ってみました。   ある時は、ブイヤベース風。 暑くて食欲減退気味で、紅シ　≫続きを読む

東京にある郁文館グローバル高校の生徒の皆さんと、 遠山郷の子どもたちは、数年前から交流を深めています。   地域創生まちづくりゼミのみなさんが、夏休みに遠山郷に来てくれ、 若旦那のお肉の話を　≫続きを読む

フライドポテトをはじめて食べたのって、 いつだったんだろう？ なんておいしいんだろう！って感激したような…。 そもそも、日本にフライドポテトが広まったのは1970年代になってからだそう。 海外のハンバ　≫続きを読む

ふと、レバーの味噌汁って、 作ってみよっかなと思って調べたら、 沖縄のソウルフードで「チムシンジ」ってのがあるって知りました。   風邪ひいた時に、食欲なくてもお汁だけ飲めば栄養あるって、 　≫続きを読む

｢味噌汁一杯三里の力｣という言葉があります。 １里は約４ｋｍ。 １杯の味噌汁には１２ｋｍを歩ける栄養がつまっているっちゅーことが、 昔から言われておりました。   でも、ウチでは、『猪汁一杯　≫続きを読む

「末広がりで、幸運がとぎれない」と珍重されてきた 猪のタテガミの御守「猪の立て神お守り」。 https://www.jingisu.com/c/event/ofukuwake/15008  　≫続きを読む

NHK大河ドラマ「どうする家康」（日曜後8・00）。 わたしは、これまで、「独眼竜政宗」（1987）、「篤姫」(2008)に、 ドハマりしてきたのですが、それ以来のハマりっぷりで、 日曜の夜８時までに　≫続きを読む