猪肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:猪肉

秋ジビエ!イノシシの酒粕みそ焼きで 甘酒チャウダー

もう9月ですね。秋ジビエが恋しい時期になりまして、 涼しくなると体が自然と欲するのでしょうか、お問い合わせも増えています。 週末は雨だったので、少し気温が下がり温かいものを食べたくなって 焼こうと思っ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

薬膳火鍋にも最適!スズキヤのしゃぶしゃぶ・すき焼き向けセット紹介!

長雨がつづくと、自然とあったか汁が恋しくなりますね。 そんな時のおすすめは、お肉をさらっと食べられて身体もホッとあたたまるしゃぶしゃぶ。 つゆにお肉の旨味も溶けだして、口にふくむと至福のひと時に! 最 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 豚肉, 猪肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

イノシシ肉の冷や汁!スズキヤのお肉で涼を感じる夏メニュー!

雨降って涼しくなるでしょうかと思ったら、まだまだ蒸し暑いですね。 そんな時は、涼を感じながら冷たいものをさらさらしたいですね~ するするっと入るものだと食欲も増しますね! 疲労回復効果のあるイノシシ肉 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

お肉のよもやま話。スタミナ猪汁肉うどん。

恒例の週刊いなのお肉のよもやま話。 いつも、掲載をありがとうございます。 今回は、「スタミナ満点肉うどん」 この時期は、冷たくしまった麵を熱い肉汁たっぷりのつゆで つけ麺式に食べるのがいいですね!!  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

信州の味たのしむ豪華焼肉セット!

「NBS土曜はこれダネッ!」は「夏の肉祭り!」飯田市特集!でした。 魅惑的なお肉たちが紹介されておりまして、 肉屋な私も、ため息が出るくらいウットリしましたに。   当店のお肉は「信州の味を楽しむ豪華 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 猪肉, 鹿肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」で紹介されたジビエ料理

自然の恵み 信州ジビエをより身近に! abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」 県内の鹿肉をはじめとするジビエ料理が紹介されました。 見ていても楽しいお料理ばかり”試してみたいなと思いました。 放 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

週刊いなのお肉のよもやま話。「縄文料理」

恒例の週刊いなのお肉のよもやま話。 前回は、モニターの皆様には、美味しそうなお料理写真やレシピを紹介していただけて 大変感激でした。スタッフ一同、心より御礼申し上げます。 これからも、スズキヤのお肉を ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

アヒージョ特集!ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ!キャンプ飯にもおすすめ!

お志保さんと、ちょっとアヒージョの話をしていたら、食べたくなりました。 ということで過去のレシピから、アヒージョを思いつく限り紹介します。 ジンギスアヒージョも最高なんです!! 今や、キャンプ飯にも人 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

おうちでキャンプ飯!!いろいろレシピ紹介!

おうちでキャンプ飯!! 今年もキャンプシーズンになりました!! 昨年から、スズキヤで楽しんでいるキャンプ飯を 改めてご紹介!! 【鹿ジン+チーズ+夏野菜!】 天然鹿肉の旨味を野菜と楽して、洋風に! ペ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鶏肉, 猪肉, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

焼き筍と猪肉そぼろ!旬の筍と猪肉を合わせてお楽しみください!

ネットショップ店長お志保さんから、 旬の筍と猪肉を合わせた料理を紹介してくださいました。 【焼き筍と猪肉そぼろ】 猪肉のミンチを使った料理になります。 猪肉ミンチと筍、これまた旬の木の芽を一緒に炒める ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 猪肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

猪肉の日の4大特典で一緒に盛りあがりましょう!

本日、4月4日は猪肉の日!! 日本記念日協会に認定をいただいてから早7年! もう、7年もたったのですね、とちょっと驚いています。 7年目を記念して、お客様にも喜んでいただけるかなという特典を ご用意さ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ABNステーションで「朝ジン」を紹介していただきました。2021.3.30放映

先日のABNステーション! https://www.abn-tv.co.jp/abnst/   スズキ家では、もうずいぶん前から元気の源として習慣となっている 朝ジン!肉サラダ!朝焼肉!と共 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, ▼お知らせ, できごと, メディア掲載 告知, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鈴木一家, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

猪肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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