今日は12：11！１２月１１日＝「胃にいい日」 と若旦那さんが言っておりました。 若旦那さんが、胃にいいもので思い浮かんだのは、大根。 そして、その大根を楽しめるぼたん鍋。 この時期の旬の山のめぐみ、　≫続きを読む

☆★☆ ネットショップから入荷のお知らせ ★☆★ ■鹿のタン（200g／880円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6113 大変貴重な鹿のタンが入荷いたしまし　≫続きを読む

ジンギスミンチバラエティ8種セット https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13057 今回は、猪ジンギスミンチのレシピ紹介！   猪ジンギスミンチの猪肉しゅうまい ミ　≫続きを読む

週末は、子供から大人にも人気の「博士ちゃん」という番組で 「食と命の授業・ジビエ博士」が紹介されていました。 https://news.nifty.com/article/entame/showbiz　≫続きを読む

昨日は、飯田焼肉の日大盛り上がりでした。 昨日に限りず、お肉は元気が出るのでよくいただきますが、 皆さんはどんなお肉を楽しまれたのでしょうか！ 若旦那さん宅では、新しく発売されたミンチセットの猪ジンギ　≫続きを読む

━━━━━━━━━━━━━新発売☆★ ■肉屋のミンチシリーズ！焼味噌にんにく醤油味付「ジンギスミンチバラエティ8種セット」（6,300円／送料込み） https://www.jingisu.com/f　≫続きを読む

ボジョレー・ヌーボー解禁！ 鹿のロースト等の遠山ジビエを堪能！果実味溢れるワインと相性ピッタリ！ 解禁と共に美味しいワインをお求めの方もいらっしゃたようですね。 スズキヤからは、そんなボジョレー・ヌー　≫続きを読む

寒くなってきて、しゃぶしゃぶ、お鍋の季節になりましたね！ 飯田の界隈でも、しゃぶしゃぶメニューを出しているお店がけっこうあるようです。 あったまって、美味しいですね！ 薬膳火鍋！！ネーミングにも惹かれ　≫続きを読む

今日は、変わりやすい天気ですね！ 雨かと思ったら、お日様がカーンと出てきて蒸し暑くなったり、 また雨だったり、気温差があると疲れたりなんていうこともありますね。 そんな時は、滋養のあるものを食べて、ち　≫続きを読む

レンジでジンギスカン！スズキヤ的には、レンジでチンギス！ お志保さんちの食卓でも、手軽に美味しいものを～と レンジシリーズが活躍している様子！ スキレットもいろいろあって、楽しそう！ とりじんとジンギ　≫続きを読む

お肉の旨みと味噌のコクが合わさった新感覚ジビエすき焼きを堪能！ 今年は、長雨が続きますね！ ちょっと蒸し暑いけど、梅雨寒が続くので、あったかいもの食べて、ちょっと体の芯を温めたいなと思いませんか。 そ　≫続きを読む

この夏はジビエでパワーチャージ！！ 昔からジビエは、「薬喰い」とされてきた 元気あふれるパワーフードです！！ 猪肉はその中でも、王様級！ 「体にいい、養生、薬としてのお肉」、 「医食同源」「薬喰い」と　≫続きを読む