珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)

梅雨の季節に食べたくなる味わいさっぱり「梅雨(つゆ)しゃぶ」

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも楽しめるしゃぶしゃぶ。 スズキヤ厳選のしゃぶしゃぶセットは普通の食べ方でも美味しいですが、 この季節は、あらかじめスープを作って一緒に楽しむ「つゆしゃぶ」が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), 猪肉, 鹿肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉茶漬け、ジンギス茶漬けをやってみます!

5月17日(火)は【お茶漬けの日】 あの永谷園さんが申請しましたー! 永谷園のルーツは、江戸時代に煎茶の製法を発明し、 京都にて「茶宗明神」としてまつられている永谷宗七郎(宗円)にさかのぼるそうですに ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

ウサギ肉 アヒージョ うさぎ

待望の人気商品うさぎ肉が入荷いたしました!

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第457号━2022年5月11日(水) お待たせいたしました! 待望の人気商品うさぎ肉が入荷いたしました! https://www.jingisu.com/c/rare/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

英語でゴートGoat5月10日「ヤギの日」です!

5月10日(火)は【ヤギの日】 英語でヤギを意味するゴート(Goat )にちなんで、 5月10日を「ヤギの日」にしているそうです。 さて、こんにちは^^肉屋の女房です。   英語でヤギを意味 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

隠し味に「ドライジン」を使ったサクっと芳ばしいレバー焼き。

  ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第456号━2022年5月7日(土) 隠し味に「ドライジン」を使ったサクっと芳ばしいレバー焼き。 ごはんが進むレバニラ炒めで疲労回復元気ハツラツ! http ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 豚肉, メルマガバックナンバー, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

春味!とろける脂のアイガモ肉がタレ揉みでさらに美味しい!アイガモ味付2種類!

とろける脂のアイガモ肉がタレ揉みでさらに美味しい! アイガモの旨味溢れる春味を嚙みしめて頂きたい! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/aigamo ━━━━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

ウサギ骨付きモモのマスタードソース「お客様レシピ」

いつも、当店のお肉をご利用をいただいているお客様から 新商品のウサギ骨付きモモのレシピを送っていただきましたので 紹介します。 お客様の投稿はこちらから▼ *——— ≫続きを読む

【希少品続々!熊極上肉・ウサギ肉数量限定入荷!】 予想を裏切られる至極の美味しさ!縁起のいいお肉!

昨日はなごり雪が降りましたね。 また気温が下がりましたので、暖かくしてお過ごしくださいませ。 でも春はもうそこまで来ています! もうすぐ、大吉日だそうです! 3月26日(土) 一粒万倍日+天赦日+寅の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

もう春カモ!旨味たっぷりのアイガモ特集!

もう春カモ!おすすめのアイガモ特集! とろけるような脂に旨味たっぷりのアイガモが最高! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/aigamo ━━━━━━━━━━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

「お肉のよもやま話」2022.2.24 今回のテーマは麻婆豆腐

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.2.24 今回は麻婆豆腐をご紹介いただきました! いつも、ありがとうございます!! 最近では羊肉でも、ヤギ肉でも人気の麻婆豆腐です! ぜひ、一度お試しいただき、ほ ≫続きを読む

【新商品!柔らか食感!ウサギ骨付きモモ!】のお知らせ

【新商品!ウサギ骨付きモモ!】柔らか食感! 焼き煮やワイン煮でほろほろの身を味わってください。 https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/10015 ☆★━━━━━━━ ≫続きを読む

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ヤギ肉使用の「羊肉爐(ヤンロールー)」!?羊肉とヤギ肉の食べ比べを楽しもう!

台湾のグルメやスイーツって、日本でも人気がありますよね。 最近でもカステラやタピオカや、この時期はお鍋系も人気のようです! 例えば、台湾で冬によく食べる料理と言われる「羊肉爐(ヤンロウルー)」。 「羊 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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