山の暮らし・ひと | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】
【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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カテゴリー:山の暮らし・ひと

熊次郎熊ジンのレポート掲載/POLAの出張ミニエステ開催

週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が今月も掲載いただきましたので紹介 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, 山の暮らし・ひと  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助ナニコレ珍百景をご覧頂きありがとうございました。

お志保さんに続き、私も珍百景について。 先日の放映をご覧いただいたみなさまから、嬉しいご連絡をいただいています ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, メディア掲載 告知, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助週刊いな・日本農業新聞コラム掲載★平成31年!ジンギス年★

平成31年は!遠山ジンギス31年(ねん)ということで 楽しい企画準備中です! お楽しみに! 若旦那さんたちより ≫続きを読む

熊次郎2019年のイノシシ初荷!

2019年になり、イノシシの初荷がありました。 例年、スズキヤの山はじめ(狩猟始め)は1月4日~1月7日の間で ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, 山の暮らし・ひと, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎天龍村産木材のハンガーが世界に!

以前、天龍村産の木材でハンガーを作って送る「ハンガープロジェクト」に 取り組んでいる中学生の話題をブログにて紹 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, 山の暮らし・ひと  タグ:   投稿者: 熊次郎

熊次郎食料新聞に当店の猪肉が掲載されました

新年、あけましておめでとうございます! どのような一年をお迎えになられたでしょうか? 今年もお肉を食べて元気に ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, 山の暮らし・ひと, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら

  秋も終盤ですね~ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん! ぜひ、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉屋の女房狩猟解禁!無事豊猟でありますように。

朝晩涼しくなって来ましたね~! 肉屋のお志保でございます~! 11月15日いよいよ信州遠山郷の狩猟が解禁となり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 山の暮らし・ひと  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房中島長野県副知事さんとのたのしい夜

長野県は南北になが~い県で、 南の衆が北へ行くのも、北の衆が南に来るのも、なかなか大変~! そんな大変なところ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 振興課・まちづくり, 山の暮らし・ひと  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

熊次郎日本農業新聞に若旦那の記事が掲載されました

日本農業新聞に恒例となっている、若旦那の記事が掲載をされました。 今回は山肉シーズンが近いのもあり、遠山郷の食 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼お知らせ, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, 山の暮らし・ひと, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 熊次郎

街道縁日 お客様感謝祭 遠山郷 手仕事

鹿之助11.17街道縁日&お客様感謝祭

遠山までの道中、遠山も紅葉の見ごろになりました。 今週末、来週末辺りの行楽がおすすめです。 来週11/17日( ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助特売ヤギ肉など・イベントのお知らせ

今週末の特売のお知らせでございます★ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, できごと, 振興課・まちづくり, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

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