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松本兎田と徳川家の歴史

元旦に松本市民タイムスにて、兎田と地名の由来が紹介されました。 徳川将軍家とうさぎ肉には深い関係があります。 昔、徳川将軍家のご先祖様が信濃に隠棲していたところ、地元の豪族藤助光政が大晦日に兎狩りをお　≫続きを読む

おうちキャンプやBBQに向くお肉紹介！！

スズキヤのお肉でおうちキャンプやBBQ！肉厚ジューシー！ 口いっぱいに旨味が広がり、盛り上がります！ GWもまもなくですが、今年もキャンプは人気のようです！！ ただ、このご時世なので、キャンプとはいっ　≫続きを読む

【猪ジン45周年記念「猪ジン三昧（ジンギス・みそ・塩）猪鍋敷き付セット」セール開催！】 5月21日（火）まで！

【猪ジン45周年記念「猪ジン三昧（ジンギス・みそ・塩）猪鍋敷き付セット」セール開催！】 5月21日（火）まで！ ■猪ジン三昧（ジンギス・みそ・塩）猪鍋敷き付セット　通常価格2,780円→2,480円！　≫続きを読む

【ジビエ入門者向け】ヘルシーで旨味たっぷりな鹿肉をご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 皆さんは鹿肉はお好きでしょうか？ 鹿肉はジビエの中でも癖が少なく入門者にもオススメです。 脂身の少ないお肉は、ダイエットやトレーニングなどにも適しています。 今回は　≫続きを読む

定番！ジンギスカンの丼

少し、今日は春を思わせるような陽気です。花粉が飛ぶようになってきたかなと、ちょっと 鼻がむずむず・・気になり出しました。 久しぶりに薄切りジンギスで丼を楽しみました。これ、これ、この味です。 ６０年の　≫続きを読む

豚レバーの味付け肉で炒めるだけ！簡単レバニラ炒め！

豚レバーの味付け肉で簡単レバニラ炒め！ 炒めるだけで美味しいので時短料理にもオススメです。 ぜひお試しくださいませ。 ■サクッと香ばしいレバー焼（豚レバージンギス）（300g／550円） https:　≫続きを読む

【遠山郷のご当地ステーキを楽しもう！スズキヤ人気の焼くだけ簡単・味付き極厚牛！】

【遠山郷のご当地ステーキを楽しもう！スズキヤ人気の焼くだけ簡単・味付き極厚牛！】 ■牛ヒレもろみ味噌だれ焼き　250g やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ！ 牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/16（木）放送

【今週のめぐりあい】 明日2月16日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／まち冒険　箕輪町　柴　雄一郎さん 陸上に関わり、後進の活躍に一役について 　≫続きを読む

「肉屋の焼き鳥」モモ・セセリ・ハツモト・鶏皮・アイガモ。 焼味噌にんにく醤油たっぷりの味付きで旨味倍増。

「肉屋の焼き鳥」モモ・セセリ・ハツモト・鶏皮・アイガモ。 焼味噌にんにく醤油たっぷりの味付きで旨味倍増。 ■串焼きとりじん5種類バラエティパック（味付）5本　※数量限定 https://www.jin　≫続きを読む

引き続き…横浜タカシマヤにて催事中です

今週末の催事のお知らせです。 引き続き、2/19（火）まで横浜タカシマヤにて開催されております物産展 「信州・長野味めぐり」になおさんが伺っております。 https://www.takashimaya　≫続きを読む