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鶏モモ肉でスチーム調理!しっとりふっくらで大満足の仕上がり!

先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが
鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。

今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。
生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付けた鶏モモ肉を
そのままごっそりと土鍋の中へ。

小鍋に入れてレンジで4分加熱した後、
レンジから取り出して蓋をしたまま6分余熱調理。

これだけでしっとりふっくらの仕上がりにビックリ!と驚きの声でした。

これだと、暑い中億劫にならずに料理ができますし、
火加減を気にする必要もないので一石二鳥な料理ですね!

中までしっかり火が通って納得の美味しさだったようです。

小鍋が持ち合わせていない場合は、
当店のレンジで簡単スチーム!ふっくらローストセットに付属の
小鍋をお使いいただきまして簡単にお楽しみくださいませ!

レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット(3,300円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13054

【セット内容】
1.鶏ムネ肉ブロック(加熱用・味付)250~280g
2.豚ヒレ肉ブロック(加熱用・味付)200~250g
3.豚バラ肉ブロック(塩豚・加熱用)250~280g
4.小鍋(陶製土鍋17cm)

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 鶏肉, 鈴木一家  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

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