鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

秘伝のタレが絶品・遠山ジンギスと天然遠山ジビエ

【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】
ブログ

肉のスズキヤブログトップ

鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！

先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが
鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。

今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。
生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付けた鶏モモ肉を
そのままごっそりと土鍋の中へ。

小鍋に入れてレンジで4分加熱した後、
レンジから取り出して蓋をしたまま6分余熱調理。

これだけで「しっとりふっくらの仕上がりにビックリ！」と驚きの声でした。

これだと、暑い中億劫にならずに料理ができますし、
火加減を気にする必要もないので一石二鳥な料理ですね！

中までしっかり火が通って納得の美味しさだったようです。

小鍋が持ち合わせていない場合は、
当店の「レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット」に付属の
小鍋をお使いいただきまして簡単にお楽しみくださいませ！

■レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット（3,300円／送料込み）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13054

【セット内容】
1.鶏ムネ肉ブロック（加熱用・味付）250～280g
2.豚ヒレ肉ブロック（加熱用・味付）200～250g
3.豚バラ肉ブロック（塩豚・加熱用）250～280g
4.小鍋（陶製土鍋17cm）

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ, 鶏肉レシピ, 鈴木一家, ▽レシピ　 タグ： , 　 投稿者： 肉屋の女房

夏野菜たっぷりそうめんにぶたじん生姜焼きトッピング！

猛暑の疲労回復！夏のスタミナメニュー「猪肉の冷や汁」

鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】,2020 All Rights Reserved.

▲