ラム肉を使ったモロッコ料理「お肉レシピ」 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ラム肉を使ったモロッコ料理「お肉レシピ」

常連さんが、ラム肉を使ってモロッコ料理を作ってくださいました。

このご時世に、食で旅をする楽しみもいただきまして、感謝しています。

モロッコ料理といえば、クスクス。

あまり詳しくなかったのですが、モロッコ料理といえば、タジン鍋。

そしてハリッサ。クスクスも欠かせないようですね!!

クスクス、初めて聞いたときは、笑い声がかしら!?と勘違いしてしまって、
恥ずかしかったのをちょっと覚えています。

クスクス、可愛らしい名前ですね。

ハリッサも最近テレビで知ったばかりで、それを前からお料理に取り入れられている
常連さん。いろいろな食材もご存じでグローバルだなと思いました。

タジン鍋に香辛料等を入れて、途中で焼いたラム肉を入れて

おいしそうなモロッコ料理です。

画像も、こちらのブログより引用させていただきました。

いつもありがとうございます。

常連さんレシピ詳しくは、こちらのブログからぜひご覧いただいてお試しくださいませ。
https://blog.goo.ne.jp/kama_8/e/3f9ebbe7c664bd73e9faaee376054fe8?fbclid=IwAR0admELOsqikB68EtYyl-h4eLTvyGHNzuxOw2BXsQTsIpPfKkXwX48JhGQ

ラム肉の旨味と一緒に楽しんで、ゆっくりおうちご飯をお楽しみくださいませ。

ラム肉、いろいろ揃っています。

お好みの商品を見つけてご利用くださいませ。

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/mutton

ラム特上のページにも、以前の常連さんのお料理が紹介されています。

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/mutton/1101

 

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

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