羊肉(マトンラム) | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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カテゴリー:羊肉(マトンラム)

肉屋の女房絶品!超薄切りラム肉でスタミナラムしゃぶ!

【ラム独特の旨味が味わえるラムしゃぶ】 ラム肉のしゃぶしゃぶ。 あっさりした味で、とても食べやすく、野菜もたっ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房【BBQ肉をお探しの方に】憧れの骨付き肉!BBQでラムチョップをがぶりっ!

バーベキューで豪快に骨付き肉をがぶりっ!なんて、イイですよね。 骨付きのラムチョップは、手に持って食べやすいの ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】 2014年のオバマ米大統領を迎えての 天皇・皇后両陛下 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), 鶏肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【カツ編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【カツ編】です。 唐揚げもそうですが、カツも、お母さんって、 揚げるば ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), 豚肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【唐揚げ編】

お母さんからの愛情に感謝する日~! みなさま、毎年、感謝を伝えてますか~? 私もそうですが、「お母さん」って、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), 鶏肉, 牛肉, 鹿肉, モツ・ホルモン・レバー  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

若旦那御料牧場の羊。羊腿肉蒸焼(羊もも肉の蒸し焼き)。

御料牧場は、宮内庁管轄で、皇室用の乗馬・輓馬の生産を始め、 各種家畜(乳牛、羊、豚)・家禽(鶏、雉)の飼養管理 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 若旦那

若旦那園遊会の名物メニュー「ジンギスカン」

5月3日。新しい元号になってもう3日もたちました。 令和元年の三が日。ちょっといつもと違った気分で過ごしたいに ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 若旦那

熊次郎羊肉:マトン・ブロックとワインでシチュー「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、特売や羊肉の日も近くなってまいりますので羊肉を使ったレシ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

ラムチョップのスパイシーソテー

熊次郎ラムチョップ/ラムチョップのスパイシーなソテー「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、ラム肉を使ったレシピを紹介いたします。 ラムチョップ ( ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助「お肉レシピ」ジンギスローメン・馬タケノコ

春休み突入にて、パタパタしています。 そんなおうちも多いのではないでしょうか。 食事も簡単なものになりがちです ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助鹿のミンチパスタ・マトンブロックでアイリッシュシチュー

常連さんからまた素敵なお料理が届きました。 いつもありがとうございます。 まず1つ目は鹿のミンチを使ったパスタ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ, 鹿肉, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助山肉・キジ・ウズラなど会員様限定の特売本日迄!

本年は猪年ということで、若旦那さん・お志保さん年明けから 本当に太っ腹な会員様限定の特売開催中です。 1/6日 ≫続きを読む

羊肉(マトンラム) ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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