鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:鹿肉

梅雨の季節に食べたくなる味わいさっぱり「梅雨(つゆ)しゃぶ」

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも楽しめるしゃぶしゃぶ。 スズキヤ厳選のしゃぶしゃぶセットは普通の食べ方でも美味しいですが、 この季節は、あらかじめスープを作って一緒に楽しむ「つゆしゃぶ」が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム), 猪肉, 鹿肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

週刊いな「お肉のよもやま話」今回は小鍋料理!今日は御柱祭!

本日は、遠山郷の御柱!良い日になりますように!! 恒例のお肉のよもやま話、紹介が少し遅くなってしまいましたが 今回は、このご時世に嬉しい小鍋! 掲載をいつもありがとうございます!” 花冷えの夜にはあっ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

祝!4月3日御柱・4月4日猪肉の日記念セール開催!

祝・4月3日御柱・4月4日猪肉の日記念セール開催!4/6迄! 猪肉を堪能できる!下記の2点のセットがリニューアルしました! 新商品で人気な猪トロ(味付)をセットに入れてお得になりました! 御柱・猪肉の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

3.31(山菜)の日・春を呼ぼう!元気をよぼう!お肉の旨味アップの薬味プレゼント!

本日3/31は山菜の日だそうです! 「さん(3)さ(3)い(1)」(山菜)と読む語呂合わせからだそうです。 ジンギス+山菜も相性抜群!これからの時期が楽しみですね! 山菜の日にちなんで、スズキヤのライ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 牛肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

「スプリングディア」柔らか春鹿でステーキやカツを堪能!

スプリングハズカム♪^^* 春を思わせる柔らかいお肉を紹介! 「スプリングディア」=春鹿と 呼ばれる旬の鹿肉もおすすめです、に。 春を感じる食材で食卓にも彩りを添えて おうちご飯を楽しみましょう! 柔 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉屋の恵方巻はお肉恵方巻き・ジビエ恵方巻2022.02.03

昨日の節分、北北西を向いて恵方巻を食べた方も多かったのではないでしょうか。 工場のスタッフさんが鹿じんで恵方巻を作って楽しんでくれたので、 紹介します!お肉恵方楽しんでくれて、嬉しいなあと思いました。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

麻婆豆腐ルーツは「羊肉豆腐」!?おうちご飯で楽しみましょう!

お志保さんに聞いた小話! あの麻婆豆腐が実は元々羊肉を使っていたと聞いてびっくり! あっつあつをほおばると、旨味じんわり、身体もあったまって今の時期またいいですね! お志保さん:「麻婆豆腐」って、日本 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, 羊肉(マトンラム), ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

1月22日は「カレーの日」カレーレシピ特集!

1月22日は「カレーの日」。 スズキヤでも、お肉なカレーをどどんとオススメ! https://housefoods.jp/recipe/special/currysday/ 過去のブログからスズキヤレ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 羊肉(マトンラム), ▽ブログ, いろんなお知らせ, 鶏肉, ▽レシピ, 豚肉, 牛肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

大寒!牡丹鍋・もみじ鍋のパワーフードを!ジンギス恵方巻はいかがですか。

1月20日は大寒。 時期としては、2/3の節分までの時期を指すようです。   寒くて体調管理も大変なとき、でも昼間は小春日和!? なんて感じる日もありますね。お日様の有難さを感じられる時期。 日の暖か ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

万能ミンチ!スズキヤの下味付きのミンチシリーズ!

スズキヤの下味付きのミンチがおすすめです! 鈴木屋の味付きミンチシリーズが選ばれる3つの理由 秘伝のジンギスダレ(焼味噌にんにく醤油味)が隠し味の下味付きミンチなので、下ごしらえが楽チン!面倒な下味の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 豚肉, 猪肉, 鹿肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿肉を味わい尽くす「本格食材 鹿ジビエセット」

焼肉や煮込みに!鹿肉を味わい尽くす「本格食材 鹿ジビエセット」 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13037 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 本格的に鹿肉を調理し ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

【鹿ハツ・タン入荷】入荷僅少にてお早めにご利用くださいませ

【鹿ハツ・タン入荷】入荷僅少にてお早めに! 天然ジビエのパワー漲る旨味、味わいをお楽しみください! https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6223  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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