鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:鹿肉

熊次郎小鍋で簡単レンジ調理!鹿ジンの洋風トマト煮!

少しずつですが、夜風は秋の気配を感じるようになってきました。 そんな秋の夜長にもオススメのレシピを紹介いたしま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 鈴木一家, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎肉汁あふれる!小鍋とレンジで鹿ヒレ肉のロースト!

またまたネットショップ店長お志保さんの小鍋スチーム調理レシピの紹介です! 鹿のヒレ肉を使って小鍋のスチーム調理 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鈴木一家, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎すりおろし生姜を足すだけ!味付ジンギスで誰でも簡単に生姜焼き!

本日、8/5は「山ごはんの日」だそうです。 由来は人気コミックの「山と食欲と私」が 「山(8)」「ごはん(5) ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 山の暮らし・ひと, ▽レシピ, 鶏肉, 鈴木一家, 豚肉, 鹿肉  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助若旦那オススメ!ジビエミンチでキーマカレー

若旦那さんのお肉話を紹介します! 気温が上がってきましたね!熱中症などにもお気を付けください。 今回のテーマは ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助鹿のジンギスを使って、レンジでチンギス!

レンジでチンギス!手軽で美味しくて楽しい!! お志保さんのレンジで、チンギス! 今回は、鹿のジンギスで紹介です ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, できごと, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助梅雨寒にトマトすき焼きが絶品でおススメです!

お肉の旨みと味噌のコクが合わさった新感覚ジビエすき焼きを堪能! 今年は、長雨が続きますね! ちょっと蒸し暑いけ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助家のみグルメシリーズがお得でおすすめ!ジビエ編

昨日のテレビ放映で取り上げていただいた鹿肉! おうち時間のご馳走メニューにもぴったり!です。 家飲みをぜひお楽 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助「土曜はこれだねッ!」で紹介の絶品!鹿肉ロースト レシピ!

7/4日の長野放送(ローカル放映)「土曜はこれだねッ!」の夏の肉祭りの一コマに 肉のスズキヤを紹介していただき ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助鹿ミンチでキーマカレー

梅雨入りしましたが、日中が蒸し暑くなってきましたね! そんな時、なんだか、カレーが食べたくなります。 スズキヤ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊次郎メスティンを使ったキャンプ飯!【鹿ジンの洋風チーズ焼】

つづきまして、おうちでキャンプご飯! メスティンを使って美味しいメニューが作れちゃいます! 鹿のジンギスを使っ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎家飲みにオススメ!お肉の旨みがたっぷり詰まったアヒージョ!

オリーブオイルとニンニクで煮込む「アヒージョ」 スペインの料理ですが、もう日本でも大分定着してきたように感じま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 鶏肉, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助おうちでキャンプ飯!レシピいろいろ!メスティンが便利!

この週末、店長お志保さんのおうちではキャンプ飯を 楽しんで、楽しくて美味しかったよと教えてくれました。 素敵な ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鈴木一家, 猪肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

鹿肉 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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