最近、自宅でもできちゃうローストが流行っているそうです。 スズキヤにも、ブロック肉をお買い求めにいらっしゃる方　≫続きを読む

最近巷では、ローストが流行っていて人気のようです。 クリスマスも近いので人気でしょうか！ スズキヤにも、加工済　≫続きを読む

近日、某有名ハンバーガーチェーン店から 「ジビエ鹿肉バーガー」なる商品が販売されるようです。 最近、鹿肉がブー　≫続きを読む

鈴木屋のまかないジビエカレー。 鹿のスジ肉を醤油あらいして、 具材に筍を使うのがポイント。 シャキシャキ感もく　≫続きを読む

今、大注目の鹿肉です！ 鹿肉のタタキ用（ミガキ）ご用意できました！ 柔らかくて、とろける味わいです。 個性もさ　≫続きを読む

今週もスタートしました！ 日曜劇場で活躍の鹿肉にスズキヤも盛り上がっています♪ 【グランメゾン東京のジビエカレ　≫続きを読む

＜鈴木家の食卓＞ 若旦那さんちの食卓は、今やグランメゾン風になっております。 そんな若旦那さんちのお料理紹介！　≫続きを読む

ふと見かけた新聞欄。 国民的長寿料理番組「NHKきょうの料理」で、 「簡単！鹿肉ベリー煮＆そぼろおにぎり」だな　≫続きを読む

昨日に引き続きの新商品です！！ なぜかといいますと、実は鹿ジン誕生から40周年を迎えたからなのです！！ 皆様の　≫続きを読む

☆★☆ 新商品の紹介 ★☆★ 芸術の秋といいますね、若旦那さんは新商品ラッシュで 爆発しております！ 旨味いっ　≫続きを読む

常連さんが、スタミナ溢れるジビエ丼を作ってくれました！ 常連さんのお手製、鹿肉のロースト使用です！これは、美味　≫続きを読む

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鹿肉から一品、レシピを紹介いたします。 鹿ジンワンタン 　≫続きを読む