鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:鹿肉

信州の味たのしむ豪華焼肉セット!

「NBS土曜はこれダネッ!」は「夏の肉祭り!」飯田市特集!でした。 魅惑的なお肉たちが紹介されておりまして、 肉屋な私も、ため息が出るくらいウットリしましたに。   当店のお肉は「信州の味を楽しむ豪華 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 猪肉, 鹿肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

【希少品!】春鹿ロース新発売!クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選!少量限定販売!

【希少品!】春鹿ロース新発売! クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選!少量限定販売! 【新商品】鹿スモールロース(280~310g/1,500円) https://www.jingisu.com/c ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」で紹介されたジビエ料理

自然の恵み 信州ジビエをより身近に! abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」 県内の鹿肉をはじめとするジビエ料理が紹介されました。 見ていても楽しいお料理ばかり”試してみたいなと思いました。 放 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

天然の鹿肉のコク旨ロースト!旨味が溢れる赤身肉をワインと堪能できるセット紹介。

天然の鹿肉のコク旨ロースト!旨味が溢れる遠山ジビエ、濃厚な赤身肉が美味しい牛肉を堪能! 果実味溢れるワインと相性ピッタリ! https://www.jingisu.com/c/set/trial/13 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿豚ミンチで、パワーチャージミートソース&ハンバーグ

先日の5/26、フルムーン、皆既月食で賑わいましたね。 でも、この辺りは残念ながら曇っていて、でも、幻想的に見える感じでそれはまたそれで 良かったです。夜にお月様をみて、月のパワーを少しいただけたでし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

アヒージョ特集!ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ!キャンプ飯にもおすすめ!

お志保さんと、ちょっとアヒージョの話をしていたら、食べたくなりました。 ということで過去のレシピから、アヒージョを思いつく限り紹介します。 ジンギスアヒージョも最高なんです!! 今や、キャンプ飯にも人 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

鹿挽肉のケフタ(ミートボールを使ったタジン鍋北アフリカ料理)「お肉レシピ」

夏に向けて、ジビエでパワーチャージ!! 今回は、常連さんの過去のレシピから、鹿ミンチのケフタを紹介します。 北アフリカ料理ということで、こちらもおうちごはんで異国の味を楽しんでいただけたらと思います。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

鹿ミンチのガパオ!「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ!最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです! コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉, 食べ物全般  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

おうちでキャンプ飯!!いろいろレシピ紹介!

おうちでキャンプ飯!! 今年もキャンプシーズンになりました!! 昨年から、スズキヤで楽しんでいるキャンプ飯を 改めてご紹介!! 【鹿ジン+チーズ+夏野菜!】 天然鹿肉の旨味を野菜と楽して、洋風に! ペ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鶏肉, 猪肉, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

キャンプ!おうちキャンプ!に、鹿肉の燻製!手作りくん製!

キャンプ!おうちキャンプ!に、鹿肉の燻製! 鹿たたき用モモ肉でくん製 今年のGWて皆さんはどう過ごされるのでしょうか! さすがに遠出は…という方も多いはず、近場のキャンプや徒歩0分のおうちキャンプで楽 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, できごと, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

常連さんの鹿すじ肉でサモサ「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介! 今回は、鹿すじでサモサを作ってくださいました!! パワーチャージできそうな、サクッと揚げたて美味しい! いくつも食べれちゃいそうです!! ほんとにいつもアイデア料理をありがと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鹿肉, 食べ物全般  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

鹿カレーレトルトを使い鹿肉入り炒めご飯「お肉レシピ」

温めるだけ簡単なのに!美味しい鹿肉ジビエカレーをご自宅でも! 過去のブログより、鹿カレーのレトルトを使ったアレンジ料理!炒めご飯を紹介します。 おちゃさんレシピより そのまま食べればおいしい鹿肉レトル ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.