鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:鹿肉

鹿之助梅雨寒にトマトすき焼きが絶品でおススメです!

お肉の旨みと味噌のコクが合わさった新感覚ジビエすき焼きを堪能! 今年は、長雨が続きますね! ちょっと蒸し暑いけ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助家のみグルメシリーズがお得でおすすめ!ジビエ編

昨日のテレビ放映で取り上げていただいた鹿肉! おうち時間のご馳走メニューにもぴったり!です。 家飲みをぜひお楽 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助「土曜はこれだねッ!」で紹介の絶品!鹿肉ロースト レシピ!

7/4日の長野放送(ローカル放映)「土曜はこれだねッ!」の夏の肉祭りの一コマに 肉のスズキヤを紹介していただき ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助鹿ミンチでキーマカレー

梅雨入りしましたが、日中が蒸し暑くなってきましたね! そんな時、なんだか、カレーが食べたくなります。 スズキヤ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊次郎メスティンを使ったキャンプ飯!【鹿ジンの洋風チーズ焼】

つづきまして、おうちでキャンプご飯! メスティンを使って美味しいメニューが作れちゃいます! 鹿のジンギスを使っ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎家飲みにオススメ!お肉の旨みがたっぷり詰まったアヒージョ!

オリーブオイルとニンニクで煮込む「アヒージョ」 スペインの料理ですが、もう日本でも大分定着してきたように感じま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 鶏肉, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助おうちでキャンプ飯!レシピいろいろ!メスティンが便利!

この週末、店長お志保さんのおうちではキャンプ飯を 楽しんで、楽しくて美味しかったよと教えてくれました。 素敵な ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鈴木一家, 猪肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

熊次郎ネットショップ店長オススメ!「遠山ジビエ すき焼きセット」でトマトすき焼き!

最近「ゆるキャン△」でも登場した絶品すき焼きレシピの紹介です! ネットショップ店長のお志保さんも その味のトリ ≫続きを読む

鹿之助~食で旅をする~スペイン料理のアヒージョを鹿すじ肉で。

天然の山の恵み、鹿すじ肉を使って、常連さんがアヒージョを楽しんでくださいました。   ~食で旅をする~ 今日は ≫続きを読む

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熊次郎アヒージョでも美味しい!鹿スジ塩バジル味新登場!

鹿のスネ肉を使った「鹿スジ 塩バジル味」が新登場! 今回、個人的にこのお肉で作ってみたいと思ったアヒージョにし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎ロースト用ブロック肉セットをお客様にお使いいただきました

お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします! 先日届けて頂きま ≫続きを読む

鹿之助鹿スジのレシピ・アヒージョ/シチュー/カレー

おうちご飯を楽しもう!!鹿スジ肉シリーズ 鹿スジ味付けでアヒージョ 初めてだったのですが、鹿スジ肉を食べてみま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿肉 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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