馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:馬肉

馬肉丼・馬肉うどん・馬肉クッパ・さくらウィンナー!馬肉尽くし!

只今、馬肉の一部セール好評開催中です!! 先日のずくだせテレビで、ちょうど馬肉特集をしていました。 信州新町の馬肉丼でした!北信のジンギスカン!も有名ですが、やはり信州! 馬肉文化も同じく根付いている ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 馬肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

週刊いな「よもやま話」掲載2021.4.22

恒例のよもやま話を掲載していただきました。 いつも、ありがとうございます。 今回は、ハンバーグ!春らしくさくら肉のミンチのお話。 ジンギスレポートも合わせて、さくらジンギスの紹介でした。 子どもも大人 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

さくら肉(馬肉ミンチ)・アイガモミンチで春のお花見ランチ!

最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

合鴨ミンチの卵とじ丼!馬肉南蛮そば!【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】

馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内コンテスト! 最後は総務さんからのレシピになります。 ①合鴨ミンチとカイワレの卵とじ丼(いとこ丼) 【材料】(2人前) ・合鴨ミンチ 150g ・椎茸 2個 ・カイワレ 1 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

【お店スタッフ】馬肉・合鴨ミンチのレシピ紹介!日々のメニューからアイデアレシピまで!

続きまして、遠山郷本店スタッフの馬肉ミンチ・合鴨ミンチのレシピを紹介いたします! 写真のみのメニューも多いですが、どうぞご参考くださいませ。 ①馬肉のまぜそば風 【材料】 ・中華生麺 ・馬肉ミンチ 3 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

【製造部門】馬肉・合鴨ミンチの社内レシピコンテスト!ハンバーグや炒めものなど!

開催中の馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内レシピコンテスト! 今回はジンギス加工場での製造部門の方にも作っていただきました。 お写真のみになりますが、ご参考にお願いいたします。 ①ひじき入り豆腐ハンバーグ  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

馬肉ミンチでキーマカレーを作ってみました

社内レシピコンテスト! ということで、私はもう一品、馬肉ミンチでキーマカレー(キー馬カレー)を作りました。 【材料】(おおよそ5~6皿分くらい作れます) ・馬肉ミンチ 300g ・玉ねぎ 1個 ・ピー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

馬肉ミンチで馬肉のミートボール

先日の信濃毎日新聞に、馬肉のミートボールのレシピが掲載されていましたので紹介いたします。 レシピをみると、ミートボールのワイン煮といった感じだと思います。 「濃厚な赤ワインを使いますが、馬肉自体の味わ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

桜肉(馬肉)トロ旨馬刺しセット!とろける濃厚な旨味と甘みが自慢の馬肉特集!

桜肉(馬肉)トロ旨馬刺しセット!とろける濃厚な旨味と甘みが自慢の馬肉特集! https://www.jingisu.com/c/baniku 春味を楽しみましょう! ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 馬肉, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

桜肉でおうちお花見!さくらジンギス&さくらウィンナー

遠山では、河津桜が春の装いを感じさせて、気分も明るくなる今日このごろです。 そんな自然のおもてなしと共に桜肉でおうちお花見!をしてみたら楽しいのではないでしょうか!! 盛り付け次第で、より、さくら肉お ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

馬肉のミンチでさくらバーグ!ひなまつりメニューにも。

今日から、3月ですね! この辺りのひなまつりは、来月が多いのですが、一般的には 3/3でしょうか。 馬肉のミンチのお試しでさくらバーグ作ってみました! さくら肉だけに、さくらバーグ!!が楽しいぞ!若旦 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

おうちご飯に!!がっつりお腹満足!カツにおすすめ商品紹介!!

週末は小春日和になって、おうち焼肉や揚げ物!が食べたくなりましたね。 おうちご飯に!!カツにおすすめ商品紹介!! いずれも、味付きなので、解凍をして衣をつけて揚げるだけ簡単! ちょっとお手軽にカツをし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉, 馬肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.