馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:馬肉

馬肉・合鴨のミンチで 鴨南蛮やさくら鍋!

日中はまだ汗ばみますが、日が暮れると急にひんやりしてきますね! 昨日のお月さま、キーンと澄んできた空気の中に三日月がひょっこり 顔を出して幻想的でした。 朝晩は、ホッとする汁物が恋しい時期! スズキヤ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

ひと味違う!山の肉屋のミンチセット!肉団子鍋に!

ひと味違う!山の肉屋のミンチシリーズ! 焼味噌にんにく醤油味付だから、ハンバーグ・肉団子・餃子… なんでも使えて、いつもの料理が味わい深くなります! https://www.jingisu.com/c ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 豚肉, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

桜ビンタにんにく胡椒味で串焼き!

★お志保さんの食卓より★   ガブっと頬張る馬肉串。 桜ビンタにんにく胡椒味。   今は、美味しいだけでなくソーシャルディスタンスにもいい!と 串焼き人気だそうなんです。 さくらビンタ!!ビンタされた ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鈴木一家, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジューシーな馬肉焼肉×馬力パワーで疲れ知らずに!

がぶっとほおばる馬肉の旨み!! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/baniku ━━━━━━━━━━━━━☆★ 歯ごたえがあるのにやわらかくって旨みジュワー。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

馬肉丼・馬肉うどん・馬肉クッパ・さくらウィンナー!馬肉尽くし!

只今、馬肉の一部セール好評開催中です!! 先日のずくだせテレビで、ちょうど馬肉特集をしていました。 信州新町の馬肉丼でした!北信のジンギスカン!も有名ですが、やはり信州! 馬肉文化も同じく根付いている ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 馬肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

週刊いな「よもやま話」掲載2021.4.22

恒例のよもやま話を掲載していただきました。 いつも、ありがとうございます。 今回は、ハンバーグ!春らしくさくら肉のミンチのお話。 ジンギスレポートも合わせて、さくらジンギスの紹介でした。 子どもも大人 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

さくら肉(馬肉ミンチ)・アイガモミンチで春のお花見ランチ!

最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

合鴨ミンチの卵とじ丼!馬肉南蛮そば!【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】

馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内コンテスト! 最後は総務さんからのレシピになります。 ①合鴨ミンチとカイワレの卵とじ丼(いとこ丼) 【材料】(2人前) ・合鴨ミンチ 150g ・椎茸 2個 ・カイワレ 1 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

【お店スタッフ】馬肉・合鴨ミンチのレシピ紹介!日々のメニューからアイデアレシピまで!

続きまして、遠山郷本店スタッフの馬肉ミンチ・合鴨ミンチのレシピを紹介いたします! 写真のみのメニューも多いですが、どうぞご参考くださいませ。 ①馬肉のまぜそば風 【材料】 ・中華生麺 ・馬肉ミンチ 3 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

【製造部門】馬肉・合鴨ミンチの社内レシピコンテスト!ハンバーグや炒めものなど!

開催中の馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内レシピコンテスト! 今回はジンギス加工場での製造部門の方にも作っていただきました。 お写真のみになりますが、ご参考にお願いいたします。 ①ひじき入り豆腐ハンバーグ  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

馬肉ミンチでキーマカレーを作ってみました

社内レシピコンテスト! ということで、私はもう一品、馬肉ミンチでキーマカレー(キー馬カレー)を作りました。 【材料】(おおよそ5~6皿分くらい作れます) ・馬肉ミンチ 300g ・玉ねぎ 1個 ・ピー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

馬肉ミンチで馬肉のミートボール

先日の信濃毎日新聞に、馬肉のミートボールのレシピが掲載されていましたので紹介いたします。 レシピをみると、ミートボールのワイン煮といった感じだと思います。 「濃厚な赤ワインを使いますが、馬肉自体の味わ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.