熊肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】
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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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カテゴリー:熊肉

鹿之助熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の abn長野朝日放送 の 信州スゴチカラ で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで youtubeで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 豚肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助熊肉の鍋・猪肉のぼたん鍋などあったまるお鍋レシピ集

朝晩の風が心地よくなりました。 ぼたん鍋・熊鍋・馬鹿鍋などの あったかメニューが恋しい今日この頃ですね。 注文 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉, 鹿肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

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