熊肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:熊肉

鹿之助鶉(ウズラ)姿揚げ・熊肉など「お肉レシピ」

今日は昨日の雪がうそのようないい朝日が出ました。 でも、またお天気は下り坂のようですが… 朝の太陽のようにカラ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 熊肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助山肉・キジ・ウズラなど会員様限定の特売本日迄!

本年は猪年ということで、若旦那さん・お志保さん年明けから 本当に太っ腹な会員様限定の特売開催中です。 1/6日 ≫続きを読む

鹿之助熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の abn長野朝日放送 の 信州スゴチカラ で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで youtubeで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 豚肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助熊肉の鍋・猪肉のぼたん鍋などあったまるお鍋レシピ集

朝晩の風が心地よくなりました。 ぼたん鍋・熊鍋・馬鹿鍋などの あったかメニューが恋しい今日この頃ですね。 注文 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉, 鹿肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊肉 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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