▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

レシピ新着情報

カテゴリー:▽レシピ

熊肉極上スライスで『熊汁』★お客様の投稿より

こんにちは。スタッフの鶏平です。 さて、先日、熊の赤身スライスで作った 「熊汁」のレシピを投稿してくれましたS様から、 熊の極上肉で再び「熊汁」をつくりましたよ!と 投稿してくださいましたのでご紹介し ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 熊肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 鶏平

赤味噌で『熊汁』★お客様の投稿より

こんにちは。スタッフの鶏平です。 さて、今シーズンは熊の赤身肉の入荷量も多く、 皆様にもたくさんご購入頂き、誠にありがとうございました。 皆さんそれぞれに色んな食べ方を楽しまれていると思いますが、 お ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

厚切り豚レバーみそダレ味をレンチン調理で!

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 豚かたまり肉のレンチン調理に使った小鍋が、早くて手軽で とても便利だったため、他のお肉でも使ってみようと思います。   今回選んだお肉はこちら ■豚レバー  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

創業者の味!『遠山ホルモン』で簡単おかず

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日、生協さんのチラシを見ていたら、 『豆腐を加える豚モツ煮込み』というアイテムが載っていました。 「これは当社の商品でもできるな」と思いつき、夕飯のおかずに一品作っ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, モツ・ホルモン・レバーのレシピ  タグ: ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

スズキヤ的簡単レシピ♪『鶏レバー味付ダイスカット ×ほうれん草』

最近の寒暖差や雨降りなので、ちょっと免疫力が低下気味の鶏平です。 とうことで、本日のお昼は鶏のレバーを使ったランチにしました。 レバーというと、ニラが定番ですが、より体にいいものをと カリウムや鉄、ビ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鶏肉レシピ, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ: ,   投稿者: 鶏平

鈴木家の家飯『猪肉の赤ワイン味噌煮』

こんにちは。スタッフの鶏平です。 しかしいよいよ本格的に寒くなってきました。 あったか~い鍋を身体が欲します。 鍋と言えば、猪肉スライスを使ったぼたん鍋は、スズキヤの冬の人気商品!不動のナンバーワンで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鶏平

とりじんを使ってトムヤムクンスープを作りました!

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 本日はスズキヤのとりじんを使ってトムヤムクンスープを作ってみました。 とりじんで作れば鶏肉が味付け済みなので旨味が出てとても美味しく作れます。 使った材料は定番のと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鶏肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

肉屋の本棚/Vol.5 『dancyu』July

◆肉屋の本棚◆ Vol.5 『dancyu』July どこの世界でも形は違えど麺料理は人気。 温かい麺から冷たい麺いろいろありますが、 この時期は辛くて刺激的な麺はついつい食べたくなっちゃいます。。。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 肉屋の本棚, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鶏平

スズキヤ的簡単レシピ♪『おひとり様ジンギス×ナス』 肉のスズキヤ 遠山郷

こんにちは、スタッフの鶏平です。 この時期は毎年夏野菜をご近所や知人から頂く事が多く、 しかも自宅でも作っている野菜もあって 有難いことに野菜には困りません。 特にキュウリやナスは毎日のように新しい子 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

ミートボールパスタを作ってみました!

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 先日、金曜日のジブリ映画で美味しそうなジブリ飯を見た羊衛門は無性に何か作って食べてみたくなりました。 という事で作ろうと思い至ったのは、カリオストロの城のミートボー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 鹿肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

メスティンを使ってお外でガパオライスを作ってみました。

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 先日、メスティンというアルミ製の飯ごうを買いました。 これ一つで焼いたり、煮たり、蒸したりと何でもできる調理器具との事で、 よくキャンプが趣味の方が愛好しているよう ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

スズキヤのひき肉でガパオライスを作ってみました!

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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