▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 5
【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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カテゴリー:▽レシピ

合鴨シソねぎダレ

熊次郎合鴨のスライスと鶏ネックをシソねぎダレ・辛味噌を添えて

お盆の期間中は我が家でも小さくですが焼肉をやりました。 ここ最近、我が家の家庭菜園ではシソがよく採れるので、  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助お盆にジンギスカンが重宝

あっという間に盆が終りました。 みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。 この夏は、私にとっても猛暑だったり、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, スタッフ日記・近況, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 鶏肉味付け 骨付

鹿之助忙しくてもジンギスカンで美味しくしっかりご飯

朝起きるとあさがおが元気に咲いている姿を見れて ここ最近朝からほっこりできます。 一度に15~20個くらい咲く ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

馬肉 ジンギスカン さくらジンギス

鹿之助おうち焼肉にジンギスカンを!

盆にBBQ!! 暑いですが、おちゃさんがおうち焼肉を 楽しんでくれました。 いつも、ありがとうございます♪ こ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助「晴れた日は鴨を撃ちに」に若旦那さん登場

「猟師になりたい!3」に スズキヤの若旦那さんを紹介してくれました。 若旦那さんらしい、エピソードたっぷりで  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), メディア掲載 告知, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助遠山郷 街道縁日レポート ありがとうございました。

街道縁日、今年は暑かったので人手が心配されましたが 人形劇公演やワークショップなどもあったことから 賑わいまし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 振興課・まちづくり, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助りんごんレポート ジンギスバーガー好評でした。

先日のりんごん!遅ればせながらのレポートです。 といいましても、まちけんのみなさんやお手伝いされた方の 投稿か ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助飯田りんごん で骨付カルビを焼きます!&人形劇フェスタ

りんごん・りんごん♪ ほい、おいな♪今年もりんごんの時期がきました。 遠山郷まちけんのみなさんでラムの骨付カル ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助肉のスズキヤ ジンギスカンでジンボク会(親睦会)

先日のジンボク会(ジンギスで親睦会)では、一斗缶焼肉を 初めて体験しました。 私もジンボク会・熊さんに続いての ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, できごと, スタッフ日記・近況, 鶏肉, 豚肉, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉屋の女房「天空の極上山めし」トマト丸ごと炊き込みご飯!

遠山郷の山男たちの大定番! 「遠山ジンギスのビール煮」を紹介してもらって、 ものすごくうれしかったんですが、  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知, 豚肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房天空の極上山めし「遠山ジンギス」!トレッキングにオススメ!

【遠山ジンギスのビール煮デビュー!】 にっぽんトレッキング100スペシャル(NHK・BSプレミアム) http ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

鹿之助疲労回復効果のあるぶたじんで夏ご飯!!遠山でアジア飯

最近スズキヤの流行の夏ご飯!! 私もまたやってみました。 猪肉の次に疲労回復効果のあるのは豚肉と聞いたことが  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

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