この夏、＃キャンプ、特に＃ソロキャンプ がブームのようですね。 テレビでの特集にも多いです、先日は飯盒でのキャンプ飯特集がありました。   今レシピでも有名な、＃みきママレシピ の飯盒料理か　≫続きを読む

恒例のお肉のよもやま話が掲載されました。 この時期食べたくなる！ちょっとピリ辛なミンチを炒めて 温麵にのせたまぜそば。 ＃台湾風まぜそばから、社内でもプチブームになっています。 スズキヤならではの、ヤ　≫続きを読む

ラムの串焼きで肉キャンプ。 https://mainichi.jp/articles/20210617/mtm/00m/100/000000c こちらの特集を見まして、ラムの串焼き！！食べたい！と思っ　≫続きを読む

【希少品！】春鹿ロース新発売！ クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選！少量限定販売！ 【新商品】鹿スモールロース（280～310g／1,500円） https://www.jingisu.com/c　≫続きを読む

梅雨に入って、益々おうち時間が長くなるこの頃。 先日の父の日は、いろいろ試作で作ったので本番は何にしようと悩んでいました。本番前に、満足してくれた！？感もありました。 スズキヤの肉はうまいな～と。喜ん　≫続きを読む

羊肉が今ブーム！！ と先日のテレビ特集の続きになりますが、ラムチョップの美味しい焼き方が出ていましたので紹介します。 予約３か月待ちの人気店のシェフ直伝だそうです。 これは、興味津々です。こちら▼ ①　≫続きを読む

肉屋の女房さんの過去のブログより紹介いたします。 夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか？ 夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ！なんです。 レタス、トマト、ほうれん草、素麺･　≫続きを読む

過去のブログより、この季節におすすめレシピの紹介です！ 「男が作るお酒のツマミ」というテーマでスタッフさんが作りました。 合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ 1.合鴨ミンチを5分ほど電子レンジで加熱する　≫続きを読む

ネットショップ店長お志保さんのメニューを紹介いたします。 6月ですね。ちょいとくたびれました。 はちこうとハイグレードで「竹ジン」。 ちょっと元気出ましたわ。 「はちこう」とは筍のことです。破竹のほう　≫続きを読む

最近、アヒージョがマイブームになっておりまして 来週に父の日に何かを作ろうか試作とかこつけて楽しんでいます。 豚すじのアヒージョがよかったので、またまた今度はフライパンでやってみました。  　≫続きを読む

週刊いいだ掲載「熱中！夢中！ハイスクール！！」「チカラめしリポート」 恒例の週刊いいだの記事が掲載されましたので紹介します。 2021.06.10　いつもありがとうございます！ 「熱中！夢中！ハイスク　≫続きを読む

おうち焼肉！楽しい時期になってきました！ 日中気温が上がるので、夜はお肉を焼いて、ビールやお酒を キュ～といけたらたまりませんね！ 最近は、おうち居酒屋や、ソロキャンプ飯、串焼きだと１人１人お肉を分け　≫続きを読む