▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4

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鹿之助1月29日=今年初の肉の日★肉料理いろいろ

今日は何の日でしょうか!? 毎年!?毎月恒例になりつつあります。 肉屋はやっぱり、肉の日です!! 今回はいろい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, できごと, ▼遠山郷, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 猪肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助カツやボルシチに!鹿のスペアリブなど特売中・本日迄

全国的にインフルエンザが猛威をふるっていますね。 山の中の遠山郷でも、チラホラ感染者が。 みなさまも、どうぞお ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉屋の女房遠山郷の薬喰い 猪の酒粕味噌焼き

遠山郷の薬喰い 猪の酒粕味噌焼き 肉は薬? 肉食が禁止されていたとされる江戸時代にも、 肉は意外と食べられてい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 猪肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

鹿之助鹿のミンチパスタ・マトンブロックでアイリッシュシチュー

常連さんからまた素敵なお料理が届きました。 いつもありがとうございます。 まず1つ目は鹿のミンチを使ったパスタ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ, 鹿肉, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

飯田市 肉のスズキヤ ライン@ 遠山ジンギス ジンギスカン

鹿之助飯田市南信濃のスズキヤ厳選猪肉!・遠山のジンさんスタンプリリース!!

飯田市南信濃のスズキヤ厳選猪肉!ぼたん鍋にぴったり! 元気になるパワーフード!猪肉の上肉スライス200g【1, ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊次郎イノシシ肉特集!NHKおはよう日本に取り上げていただきました。

本日、NHKのおはよう日本に当店も放送していただきました。 イノシシ肉をメインに取り上げていただきましたが、い ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知, 猪肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

飯田市 イノシシの里 おはよう日本 ぼたん鍋 焼鍋

鹿之助イノシシのぼたん鍋セット・焼鍋奉行猪肉セット人気

最近寒い日が続くから!?猪年だから・・!? イノシシのぼたん鍋セットがダントツ人気です! 極上・上肉のセットと ≫続きを読む

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鹿之助小正月にも焼鍋奉行

小正月ということで、週末はまたまたお客様。 そして、もうしばらくないだろうと思っていましたがまた もちをつきま ≫続きを読む

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鹿之助祝・成人の日!「ご縁を取り持つ」トリモツジンギスを特売中~!

あたらしい年が明けて日常が戻ってきましたが・・・ そろそろ疲れも出て来たのではないでしょうか? この3連休はし ≫続きを読む

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鹿之助週刊いなで焼鍋奉行を、ご紹介いただきました。

週刊いなの新年号に焼鍋奉行をご紹介いただきました。 ありがとうございます。 伊那も方も、このお鍋は!!とご興味 ≫続きを読む

鹿之助今週の特売・イノシシ立て神お守りプレゼント実施中!(数量限定)

今週末のお得なお知らせです!!! 3連休の3日目の14日は、成人の日~!ということで、 今回ご注文いただいた皆 ≫続きを読む

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鹿之助焼肉お鍋が同時に出来る焼鍋奉行★大活躍です!

本日も、焼鍋奉行を試された方から写真が届きました。 松本のスーさんへお客様からと連絡をいただいたようで 嬉しい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鶏肉, 牛肉, モツ・ホルモン・レバー, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽レシピ ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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