【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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商品カテゴリ一覧 > 羊肉(マトン・ラム)

羊肉(マトン・ラム)

肉の鈴木屋だからこそ仕入れることができる最高級のマトン肉。柔らかく香りが高く、栄養も満点の美味しいマトンやラムを厳選してお届けします。

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ!

23 件中 1-23 件表示 

ラム・特上肉 180g

ラム・特上肉 180g

当店特別価格790円(税込)

ラムの最も美味しい部位の一つ肩ロース。塩コショーであっさり焼いても美味!オリーブオイルやハーブと相性もいいですに。

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ラム・特上肉 270g

ラム・特上肉 270g

当店特別価格1,180円(税込)

ラムの最も美味しい部位の一つ。塩コショーであっさり焼いても美味!オリーブオイルやハーブと相性もいいですに。

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ラム角切り

ラム角切り

当店特別価格790円(税込)

柔らかいラムなので、サイコロステーキやカツ・唐揚げにも向いています。
お求め安い価格ですがラムの美味しさを十分に楽しめる一品です。

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マトンモモブロック 1kg

マトンモモブロック 1kg

当店特別価格2,400円(税込)

マトンはラムよりカルニチン多め。味わいも濃く、ジンギスカンはもちろん、スライスしてステーキやカレーなどで美味しく召し上がれます。

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マトンモモ ブロック 400g

マトンモモ ブロック 400g

当店特別価格1,100円(税込)

マトンはラムよりカルニチン多め。味わいも濃く、ジンギスカンはもちろん、スライスしてステーキやカレーなどで美味しく召し上がれます。

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仔羊の塊肉 300g

仔羊の塊肉 300g

当店特別価格1,100円(税込)

仔羊(ラム)の塊肉。まるっとBBQでも、スライスしてステーキなどでも美味しく召し上がれます。スズキヤのおススメは揚げ焼き。

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仔羊の塊肉 500g

仔羊の塊肉 500g

当店特別価格1,800円(税込)

仔羊(ラム)の塊肉。まるっと塊のままBBQでも、スライスしてステーキなどでも美味しく召し上がれます。スズキヤのおススメは揚げ焼き。

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仔羊の塊肉 1kg

仔羊の塊肉 1kg

当店特別価格3,450円(税込)

仔羊(ラム)の塊肉。まるっと塊のままBBQでも、スライスしてステーキなどでも美味しく召し上がれます。スズキヤのおススメは揚げ焼き。

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ラムチョップ

ラムチョップ

当店特別価格1,250円(税込)

高級食材の「ラムチョップ」をお手頃価格でご紹介。ニュージーランド産の新鮮なラムロースの骨付き肉です。(3〜5本入り)

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ラムレッグひとくちステーキ

ラムレッグひとくちステーキ

当店特別価格950円(税込)

羊好きのための、がっつりほおばるラムのステーキ。今回は特別に唐揚げにしたら美味しかったので、唐揚げサイズで作ってみました。

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ラムにLOVEセット

ラムにLOVEセット

NEW!!

当店特別価格4,290円(税込)

【セット内容】遠山ジンギスプレミアム金印×1/ラム特上肉270g×1/ラムの骨かじり(スペアリブ)×1/ラムチョップ×1/ラム角切り×1

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プレミアムラムチョップ 2〜3本

プレミアムラムチョップ 2〜3本

当店特別価格1,990円(税込)

さらにプレミアムなラムチョップをご紹介。オーストラリア産の新鮮なラムロースの骨付き肉です。(2〜3本入り)

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厚切りラム焼肉用

厚切りラム焼肉用

当店特別価格870円(税込)

プレミアムラム(仔羊)のショルダーミート(肩肉)を焼肉用に厚めにカットしました。厚めのカットでボリュームも満点です。

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厚切りラム焼肉用 300gタレ付

厚切りラム焼肉用 タレ付

当店特別価格990円(税込)

プレミアムラム(仔羊)のショルダーミート(肩肉)を焼肉用にカットしました。スズキヤ特製タレ(40g)付き。

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ラム焼肉用 タレ付

ラム焼肉用 タレ付

当店特別価格990円(税込)

プレミアムラム(仔羊)のショルダーミート(肩肉)を焼肉用に厚めにカットしました。柔らかく、イヤなクセは無く、ラムそのものの味が美味しいです。

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ラム焼肉用

ラム焼肉用

当店特別価格870円(税込)

プレミアムラム(仔羊)のショルダーミート(肩肉)を焼肉用に厚めにカットしました。柔らかく、イヤなクセは無く、ラムそのものの味が美味しいです。

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マトン赤モツ 150g×2

マトン赤モツ

当店特別価格750円(税込)

ラムとかマトンと言われる羊肉の赤モツ(レバーとハツ)の販売です。

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在庫切れ

ラムの骨かじり(味付けスペアリブ)

ラムの骨かじり(味付けスペアリブ)

当店特別価格800円(税込)

ラムのスペアリブ(骨付きあばら肉)に味付けしました。オーブンかグリルで焼いても美味しい!

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在庫切れ


ラムの骨付きカルビ(味付け)

ラムの骨付きカルビ(味付け)

当店特別価格1,450円(税込)

一頭から8本くらいしかとれないラムの骨付きカルビに味をつけました。やわらかくてぺろっと食べれちゃいます。

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羊のスジ肉3パックセット

羊のスジ肉3パックセット

当店特別価格680円(税込)

羊の背骨についているスジです。
一度、煮こぼしたり圧力鍋を活用してカレーや煮込みにすると精がつくに。

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遠山のジンさんセット

遠山のジンさんセット

当店特別価格5,500円(税込)

【セット内容】遠山ジンギス プレミアムラムジン金印×1/遠山とりじん 定番タイプ×1/遠山ぶたじん 定番タイプ×1/ウズラじん×1/ビフテキじん×1 他、計9種類

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毎日!遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

毎日!遠山ジンギス 31(サーティワン)セット

  • 送料込み

当店特別価格18,000円(税込)

【セット内容】
羊・鶏・豚・牛・馬・猪・鹿・熊・鶉の「9」畜種。
様々な部位・肉質を味わい尽くす「31」種類。

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遠山郷 十二支BBQプレミアムセット10〜15人前3.6kg

遠山郷 十二支BBQプレミアムセット10〜15人前3.6kg

  • 送料込み

当店特別価格16,500円(税込)

【セット内容】
猪のスペアリブ(狩猟)×2/うさぎ肉骨付きブツ切り×1/牛サガリ×1 他、計12種類

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日本全体では珍しいとされる羊肉もここ南信州では普通に食べられています。ラムは子羊のお肉でマトンは親羊のお肉です。柔らかいラム肉、個性的なマトンそれぞれの特性を楽しんでください。

羊肉好きの方にスズキヤが自信を持ってお届けするラムとマトン

塩コショー?ガーリック?スパイス?ラムチョップのスパイシーなソテーはいかがですか?

ラムの骨付きスペアリブ!炭火かグリルで焼くだけ!