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やっと出た！ついに出た！骨付きぶたじん！

やっと出た！ついに出た！骨付きぶたじん！のネーミングで 知られる！？骨付きぶたじん、楽しんでみました。 豚肉の旨味ガツンと！お馴染みのジンギスダレが相性抜群！！ 骨周りの旨味も楽しめて、おうちでプチ贅　≫続きを読む

2013年2月のお便り

2月のお便り 今シーズンの狩猟は、獲れる山と、獲れない山に分かれました。搬入する山のモノは、丸々とアブラが乗っていたので、ドングリなどが豊作の山と不作の山があって、獣が豊作の山に集まったんだと、想像し　≫続きを読む

GWに遠山はいかがですか。

GWのご予定はみなさまいかがですか。 電話ではBBQをするからと、ご来店のお肉のご予約をいただく方も増えています。 ありがとうございます。楽しんでいただけたら嬉しいです。   みなさまからの　≫続きを読む

年末年始のごちそうに手羽元をちょっと揚げて

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   もうすぐ年末、帰省されるご家族も多いことでしょう。 そんなとき、冷蔵庫にスズキヤのお肉があれば、 急な来客でも、さっと一品作ることができますよ。 今回の　≫続きを読む

「スタミナホルモン宝箱」好評発売中！とんちゃんモツ鍋楽しんでみました！

充実したおつまみで、至福のひと時を！！ スズキヤの連休大企画！！ 若旦那が厳選！8～9品選りすぐり！のホルモン福箱をご用意しました。 https://www.jingisu.com/fs/suzuki　≫続きを読む

ひと味違う！山の肉屋のミンチセット！肉団子鍋に！

ひと味違う！山の肉屋のミンチシリーズ！ 焼味噌にんにく醤油味付だから、ハンバーグ・肉団子・餃子… なんでも使えて、いつもの料理が味わい深くなります！ https://www.jingisu.com/c　≫続きを読む

焼いても揚げても！　信州味噌漬け豚ローススライス

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   野菜炒めなどにぴったりな、とりじんやぶたじんは 包丁で切らなくても、そのまま使えるサイズにしてありますが、 たまには、一枚で食べ応えもあるこんなお肉はい　≫続きを読む

食肉販売専門店「株式会社ジャンプ　肉匠かみむら」様でお取扱い頂いてます！

関東圏でのお取り扱い店舗が増えました！ この度、東京都練馬区高野台にあります ピーコックストア高野台店内B1の「ジャンプ　肉匠かみむら」 様にて、 スズキヤのお肉を取り扱って頂く事になりました！ 時期　≫続きを読む

週刊いいだ「南信州のご当地レトルトカレー」に鈴木屋の養生カレーが紹介されました！

  週刊いいだにて「南信州のご当地レトルトカレー」の特集記事が掲載されました！ スズキヤからは羊肉を使った養生カレーがピックアップ！ しびれる辛さとコク深い味わいの特製カレーに、羊肉の風味が　≫続きを読む

チーズ・鶏肉（とりじん）でクリスマスメニュー

スズキヤ的、クリスマスメニュー！！ チーズ・とりじん編★ チーズ好きにはたまりません！ お鍋を使って、とりじんでチーズフォンデュ！ チーズがとろけて絡まって、トロトロ～。 フライドチキンは、骨付きとり　≫続きを読む