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飯田市遠山郷 ジンギスをストックしておく文化

南信州では冷凍庫にジンギスをストックしておく文化があります。 解凍して焼くだけですし、冷凍庫で常備もできますのでちょうど良いですよね。 そして、このご時世にも、重宝されているんです。 おうちご飯を美味　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/14

【今週のめぐりあい】4/14(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：「 シリーズ個のちから」 働き方改革「男性育休④」企業の利点とは？ コレカラボ 富岡順子さ　≫続きを読む

鹿モモ・ロースで旨味たっぷり！極旨鹿肉ローストが作れる！

旨味たっぷりの鹿肉ローストを味わいたい方に！ 鹿肉の旨味が詰まったローストはご家庭でも簡単に作れちゃいます！ こちらのレシピを参考にぜひお楽しみくださいませ。 【ローストの作り方】 「土曜はこれだねッ　≫続きを読む

【「遠山ジビエすき焼きセット」で新感覚すき焼きをお楽しみください！】 1月24日は「すき焼きの日」！

【「遠山ジビエすき焼きセット」で新感覚すき焼きをお楽しみください！】 1月24日は「すき焼きの日」！ ■遠山ジビエ　すき焼きセット https://www.jingisu.com/c/youto/su　≫続きを読む

おうちご飯に！！がっつりお腹満足！カツにおすすめ商品紹介！！

週末は小春日和になって、おうち焼肉や揚げ物！が食べたくなりましたね。 おうちご飯に！！カツにおすすめ商品紹介！！ いずれも、味付きなので、解凍をして衣をつけて揚げるだけ簡単！ ちょっとお手軽にカツをし　≫続きを読む

「POWER FOOD JIBIER」ジビエステッカー販売開始

ハッピーバレンタイン♪にプチお知らせです！ これまでもいろいろなステッカーを作成してきましたが 今回は65周年を記念して、これまでとは違ったテイストの ステッカーを作成しました。 猪鹿鳥ステッカーの花　≫続きを読む

桜ビンタにんにく胡椒味で串焼き！

★お志保さんの食卓より★   ガブっと頬張る馬肉串。 桜ビンタにんにく胡椒味。   今は、美味しいだけでなくソーシャルディスタンスにもいい！と 串焼き人気だそうなんです。 さくらビンタ！！ビンタされた　≫続きを読む

珍しい山鳥入荷しました。そして早速お客様の元へ。

今日は、本当に珍しい山鳥が入荷しました。 私も、こんなに近くで初めて見ました。羽が柔らかくて光沢があり、綺麗なことといったら。 首の辺りは赤っぽくてこれが山中を飛んでいると、まさに火の鳥に見えると。 　≫続きを読む

【味付け牛サガリ（ビフテキじん）に食べやすい一口サイズが新登場！】

【味付け牛サガリ（ビフテキじん）に食べやすい一口サイズが新登場！】 ■極厚牛旨味一口ステーキ（味付牛サガリ)　205g https://www.jingisu.com/c/beef/4206 ━━━━　≫続きを読む

【激レア肉入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！

【激レア肉入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！ アナグマ赤身スライス　200ｇ　お1人様2点まで　※発送は8/17以降 https://www.jingisu.com/c/　≫続きを読む