山の肉屋の「スタミナ通信 vol.1」 2024年4月
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2016年8月のお便り
8月のお便り 冬は越して、夏は乗り切るものだと思ってましたが、近所のお年寄りが「この夏を、越せるかな」と言うくらいに、このごろの夏は暑いですね。 私も55歳を過ぎて昔だったら定年退職ですが、仕事と介護 ≫続きを読む
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「土用の猪」猪だってお手軽に!山のお肉の美味しいところを味わって
こんにちは、スタッフ鶉の信です。 夏本番!今年の「土用の丑」は7/30だそう。 遠山郷では昔から「土用の日には肉を食べる」という風習があって、 特に猪は体の火照りを和らげるとも言われていて夏こそ食され ≫続きを読む
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この春の新商品!鹿スジニンニク胡椒味&塩バジル味
春に出たばかりの新商品のうち、鹿スジの味付け! ニンニク胡椒味&塩バジル味! 人気なんです~! お店でも、お買い求めの方がちらほらと 新しい味を覚えていただいて、ありがとうございます! 鹿スジ ≫続きを読む
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【馬鹿焼きセット】馬鹿ウマカ~!と叫びたくなる鹿肉と馬肉の旨味焼肉
●━ 若旦那の食卓 ━●馬鹿焼セット 馬鹿ウマカ~!と叫びたくなる鹿肉と馬肉の旨味焼肉 https://www.jingisu.com/c/baniku/13103 さくらビンタ(馬ホホ肉)マイルドチ ≫続きを読む
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月刊「はこべ」7月号 若旦那の記事が掲載されました
今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『6月のお便り』が(P11)が掲載されました。 先月、コロナ禍で控えていた「街角ジンギス」が久し振りに開催され スズキヤのスタッフをはじめ日頃お世話になっている ≫続きを読む
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期間限定販売のローストビーフのご用意ができました!
今日は、1129!飯田焼肉の日! 肉の日!ということで、旬のお肉の紹介です。 ☆★☆とろ旨食感! ローストビーフ!今季販売スタートのお知らせ ★☆★ 大好評につき今年も数量限定で販売開始!柔らかな赤身 ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】1/27
【今週のめぐりあい】1/27(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、【長野県は宇宙県 太陽の10倍の惑星、1億2000万光年 離れた惑星の新 の最後の爆発 ≫続きを読む
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週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!」が掲載されました。2023.11.9
恒例の週刊いいだに「熱中!夢中!ハイスクール!」が掲載されました。 今回は飯田下伊那農業高園芸クリエイト科の小畑琉奈さんのご紹介です。 今回の『チカラめしレポート』は「ポテジン」。 ジンギス×ポテトフ ≫続きを読む
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年末年始のごちそうに手羽元をちょっと揚げて
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 もうすぐ年末、帰省されるご家族も多いことでしょう。 そんなとき、冷蔵庫にスズキヤのお肉があれば、 急な来客でも、さっと一品作ることができますよ。 今回の ≫続きを読む
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遠山ジンギスをはじめとする今週の売れ筋トップ10!
先日の「新説!所JAPAN」ではたくさんの方々に ご覧いただきましてありがとうございました。 またTVerでは9/2(月)21時まで見逃し配信が行われているようです。 放送を見逃してしまった!という方 ≫続きを読む