豚スジとハチコ煮 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

豚スジとハチコ煮

梅雨になると、とっても元気にみえるのは紫陽花でしょうか。

雨を受けてしっとりとしてみえますね。

さて、まだまだハチコがありまして、またやってしまいました。

豚スジ×ハチコです。
家族に大人気なんです。味噌汁もいいけど、我が家はこちらが喜ばれます。

ちょっと、煮込む手間はありますが、たけのこの出汁がやわらかとろとろ~の豚スジによく絡んでたまりません。

親鶏ももで煮込むのもとっても味がしみて美味しそうですね!

梅雨はこうした温かい物がちょっとほしくなりますね。

みなさまもお好みの食べ方で試してみてください。

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

豚スジとハチコ煮 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2018 All Rights Reserved.