ぶたじんとズッキーニ(夏野菜)の炒め物「お肉レシピ」 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ぶたじんとズッキーニ(夏野菜)の炒め物「お肉レシピ」

巷で(スタッフの間で)話題の
ジンギスとズッキーニの炒め物を私も作ってみました!

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・夏野菜・採れたてズッキーニとジンギス「お肉レシピ」
https://www.jingisu.com/topix/8136.html
・熱中症予防に味噌!?夏野菜・ズッキーニとジンギス 「お肉レシピ」
https://www.jingisu.com/topix/8148.html

夏野菜ということもあって、夏の疲労回復にもいい「ぶたじん」と合わせてみました。

ズッキーニの他に玉ねぎ、パプリカを先に火を入れておきます。

続いて、ぶたじんをフライパンへ投入します。

ぶたじんの色が変わってきたら、先ほどの野菜と一緒にあわせます。

野菜への味付けは特に必要なく、ぶたじんと一緒に炒めるだけで完成です!
野菜を切って炒めるだけなのでとっても簡単です!
夏場の疲れているときに時短料理にもなるかも?

いつもは飯田市の人がよくやるフライパンのまま食卓に、
なのですが色が映えるように大皿に乗せて(笑)

スタミナが付くぶたじんと、ズッキーニのさっぱり感、
パプリカ、玉ねぎの甘みがマッチングしていて美味しくいただきました。
これは大人数の場合、取り合い必至です!

ぜひズッキーニに限らず、夏野菜とぶたじんをお試しいただきたいと思います!

▼ぶたじんはこちらからお買い求めいただけます
http://bit.ly/2Wr1ZUg

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

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