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人気の猪しゃぶしゃぶ！つゆしゃぶ、味噌しゃぶがオススメ！

極上の旨みを楽しめる猪肉しゃぶしゃぶ用！ 猪肉は脂身にゼラチンが多く含まれています。 野生の猪肉のアブラの風味と食感は、他にはないくらいの美味しさです。 しゃぶしゃぶ用のうす切りですので、サッパリして　≫続きを読む

Ｃ.W.ニコルさん直伝の絶品鹿肉料理が紹介されていました。

先日、テレビでＣ.W.ニコルさん直伝の絶品鹿肉料理が紹介されていました。 鹿肉ミンチを使ったキーマカレーや ハーブシチューです。ジビエといえば、秋の味覚！といっても過言ではありません。 鹿の旨味で体も　≫続きを読む

牛スジ　もろみ味噌味で牛すじクッパ＆豚汁風

少し前の、牛すじコンテスト、盛り上がりまして、アイデアレシピが 沢山出ましたね！ 皆さんにも楽しんでもらえたようでしたら、嬉しいなと思います。 うちでも、いろいろ作ったものですから、家族もびっくり！？　≫続きを読む

GWに遠山はいかがですか。

GWのご予定はみなさまいかがですか。 電話ではBBQをするからと、ご来店のお肉のご予約をいただく方も増えています。 ありがとうございます。楽しんでいただけたら嬉しいです。   みなさまからの　≫続きを読む

遠山ジンギス　プレミアムラムジン金印　発売当時

2年前の今日。 スズキヤのＳＮＧ企画！第2弾！！ということで 初の動画撮影をした日でした！ 懐かしいです～！ なんの撮影かと申しますと・・・、遠山のジンさんスズキヤ公式キャラクターが 誕生&ラ　≫続きを読む

【11月11日は棒切りぶたじんの日！】 ジンギス味・マイルドチリ味・もろみ味噌味　各種セール開催中！！

【11月11日は棒切りぶたじんの日！】 ジンギス味・マイルドチリ味・もろみ味噌味　各種セール開催中！！ 棒切りぶたじん各種　通常価格　840円→750円！※11/20まで ①棒切りぶたじん（ジンギス味　≫続きを読む

9/29・9肉の日に！「遠山ジンギス自動販売機」登場！

今日は牛肉の日！そして苦肉の日！？ 苦肉の策を打ち出しました肉のスズキヤです！ ジンギス自動販売機を設置させていただきました！ この秋晴れの下、秋さくらも応援してくれているようで これはいい兆しを感じ　≫続きを読む

タレが染みて食べやすい！　スタミナ付けるなら豚レバーで

こんにちは、スタッフ鶉の信です。 すでに夏日が続いておりますが、こう暑い日が続くと 「バテないようにスタミナを付けとかないと」 という気持ちになります。 そこで今回は、こんな商品を味わってみました。 　≫続きを読む

「桜肉」（馬肉）と鹿肉の遠山ジビエ鍋と焼肉のセット！

「桜肉」（馬肉）と鹿肉の遠山ジビエ焼肉・鍋が楽しめる2つのセット！ 地元では「馬鹿焼」「馬鹿鍋」として親しまれています。 馬肉と鹿肉の旨味がミックスして、想像以上の美味しさをお楽しみいただけます。 G　≫続きを読む

「石苔亭いしだ」さんの冊子に掲載していただきました！

南信州にある昼神温泉「石苔亭(せきたいてい)いしだ」さんから発行している「四季の便り」の冬号に南信州のジビエ肉としてスズキヤの「馬鹿鍋」をご紹介していただきました。ありがとうございました。 冬本番。身　≫続きを読む