シメまで旨い!旨味凝縮の濃厚スープ!とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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鹿之助シメまで旨い!旨味凝縮の濃厚スープ!とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋!

シメまで旨い!旨味凝縮の濃厚スープ!とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋!
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102
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■極上!遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)(4,500円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102

個性的で、旨味がいっぱいの猪極上肉と
スズキヤの大女将特製の遠山流ぼたん鍋のタレをセットにしてお届けします。
嬉しいことに、出汁用猪の骨がついてくる!!!

【セット内容】
・猪極上スライス300g(2~3人前)
・猪鍋のタレ2本(100cc×2本)
・猪の骨(ダシ用)概ね5本

旨さの決め手は生味噌ダレ+根菜。コクと旨味が違います!
スズキヤの特製だれは、煮込めば煮込むほど肉を柔らかくし、
猪肉の旨みを最大限に引き出します。

寒い時期、唐辛子を入れた「遠山流とんがら猪鍋」にすると身体の芯から温まります。

遠山流とんがら猪鍋

とうがらしのほのかな辛みがきいた遠山流信州味噌仕立ての猪鍋。
じっくり煮込んだ逸品で、とうがらしの辛みとスープの出汁がとけあって身体がぽっかぽか!
根菜と一緒にぐつぐつ、煮込めば煮込むほど美味しくなります。

▼作り方はこちらのページを参考にお試しくださいませ。
https://www.jingisu.com/lp/tongarasisi/

さらに!お召し上がりいただきたいのが、ニラを入れたスタミナとんがら猪鍋です!
https://www.jingisu.com/recipe/20870.html

ぼたん鍋のレシピに唐辛子とニラを入れます。
お好みでにんにくや鷹の爪を入れるとさらに風味が豊かになります。

濃厚な出汁にスタミナ満点、シャキシャキのニラに唐辛子の辛みがアクセント。
最後の一滴まで旨い!

旨味がいっぱい出ているスープを使って、雑炊などもお楽しみくださいませ。

寒い季節に食べるとんがら猪鍋は格別の美味しさです。
ニラや栄養価のある野菜を加えて体調など崩されないように元気に過ごしていきたいですね!

猪のカレーも味わい深く、濃く深くなっておすすめです。

猪の肩ロースブロックを使った絶品イノシシジビエカレーもよかったら、お試しくださいませ。

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisiniku/5144

休日のランチにも!プチ贅沢おウチゴハン!

2/19本日まで!!、商品合計7,000円以上のご利用の方に
先着数量限定で若旦那オススメの「オリエンタルカレー」をプレゼントいたします!

(※一配送先につきお1つプレゼント!ご注文の商品に同梱発送となります。ご了承くださいませ。)

せっかくですので、特典のオリエンタルカレーをゲットして、届いたその日にジビエカレー!

ぜひ、お楽しみくださいませ。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

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シメまで旨い!旨味凝縮の濃厚スープ!とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋! ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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