週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!!」チカラめしリポート掲載/2026.4.9 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!!」チカラめしリポート掲載/2026.4.9

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する
「熱中!夢中!ハイスクール!」。
4月9日号は、飯田OIDE長姫高校のラクビー部の活動についてご紹介!
部長の菅沼 飛美輝さんにインタビュー!

飯田市 高校生

力強くてたくましい!活気あふれる中にもチーム一丸となる様子が

きらりと光りますね。今後のご活躍も応援しています。

 

「スズキヤのお肉で高校生を応援!チカラめしレポート」

4月のチカラめしレポートは、トマト缶×猪ジン!

猪ジンカチャトーラ

トマト缶×猪ジン

「カチャトーラ」はイタリア語で“猟師風”という意味。
一見難しそうな名前ですが、鶏肉やジビエをトマトやハーブで
煮込む手軽さと素朴さが特徴のイタリアの家庭料理です。
天然の猪肉を一口大にカットしてある「猪ジン」は時短・簡単にうってつけ。
醤油、みそ、にんにくをきかした秘伝のジンギスだれがおいしさを引き立てます。
パンやパスタにからめるのはもちろん、日本の食卓では

豪快にご飯にかけるのも美味!ぜひ、お試しを。

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縄文一番猪キャッチコピー

 

イタリア語で「猟師風の(料理)」という名の郷土料理を猪じんで

ありがとうございます!
狩猟肉を扱っている当店にもぴったりなレシピですね。

ぜひ、お試しくださいませ。

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉レシピ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!!」チカラめしリポート掲載/2026.4.9 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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