この記事と関連する情報

セブン‐イレブンが「豚のジンギスカン風弁当」を発売！

豚肉をジンギスカン風に仕立てた！？ セブン‐イレブンが「豚のジンギスカン風弁当」を発売！ https://netatopi.jp/article/1335867.html ━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

猪の味噌しゃぶしゃぶ・お買い物でポイント2倍開催中！

亥年最後の肉の日は、やっぱりイノシシでしょう！ と、若旦那さんちは猪のしゃぶしゃぶで楽しまれたようですので ご紹介します。 若旦那さんはいつも、お客様に美味しく召し上がっていただく提案を されています　≫続きを読む

【寅年から兎年へ】本年もありがとうございました。

山の肉屋の大晦日は厳かな１日でした。 本年も格別のご厚情を賜り、心より感謝申し上げます。  みなさまにはお力添えや多大なサポートをいただき、誠にありがとうございました。 一年を無事に終えることができる　≫続きを読む

和田宿の名物「紺屋の五目中華」

５月突入しました！ わたしは月末30日になんと51歳になります。 ビックリですが、ほんとです…。   さて、この間、久々に、 スズキヤのお隣の紺屋さんの五目中華が食べたいかも！ 　≫続きを読む

日本農業新聞にてコラムが掲載されます

日本農業新聞へ弊社社長がコラムを執筆させていただくことになりました。 今回は記念すべき第一回が掲載されましたのでご紹介いたします。 遠山郷の食肉文化と味付け焼肉の繋がりなど、多方面に分かれて執筆してお　≫続きを読む

桜ビンタにんにく胡椒味で串焼き！

★お志保さんの食卓より★   ガブっと頬張る馬肉串。 桜ビンタにんにく胡椒味。   今は、美味しいだけでなくソーシャルディスタンスにもいい！と 串焼き人気だそうなんです。 さくらビンタ！！ビンタされた　≫続きを読む

「朝ジン」朝・昼・晩とジンギスカン！おすすめです！

最近は、朝から元気に「朝ジン」！！が大注目！！ 朝だけではありません！！ スズキヤには、いろんな下味付き肉が揃っているので、朝・昼・晩！と 3食お肉を楽しめるご提案をしています。 美味しいだけでなく、　≫続きを読む

春を呼ぶ。春を先取り！さくらカレー。

春を呼ぶ。さくらカレー。 スズキヤの味付け馬肉をトッピングするだけで、 愛でた旨しの馬肉カレー完成。   お志保さんが、さくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味を使って 春が待ち遠しい♪春を先取り！さく　≫続きを読む

運動会や行楽のお弁当にとりじん

行楽の秋ですね＝！！ 運動会やイベントごとのお弁当に！ とりじん唐揚げサイズ・スティックとりじんが重宝します。 もちろん、遠山での運動会でもお志保さんは とりじん唐揚げに、スティックとりじんと とりじ　≫続きを読む

おうちでキャンプ飯！メスティンでトマトすき焼き！

おうちで、キャンプ飯！にメスティンが便利！ 以前、お志保さんが試されていた猪のしゃぶしゃぶをつかった トマトすき焼き！この時期にもぴったり！！ トマトの酸味が爽やかで、食欲そそる一品です。 イノシシの　≫続きを読む