家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集!! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集!!

家飲みでおうちご飯をゆっくり

焼くだけ簡単おつまみ特集!!

ステイホームが続いているので、おうちご飯と家飲みをゆっくり楽しみたいですね!

気温が上がってきて、夜の晩酌が楽しみになってきた方も多いのではないでしょうか。

スズキヤにもおつまみに向くおつまみお肉が揃っています。
題して、おうちで肉バル!! 
https://www.jingisu.com/lp/nikubaru/

毎日、元気に、働けるのは、 仕事の後、
ウチで飲む、晩酌タイムが充実しているから! 
おいしいお酒と、おいしいお肉のおつまみがあれば、ご機嫌なんだな~と
若旦那さん夫婦の声が聞こえてきそうです。

なかでも、鈴木家のみなさんは、コリコリ系食べ応えあるお肉がお好きなようなので
コリコリ食感のおつまみお肉を中心に紹介します。

・とんちゃん (味付き生ホルモン)

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3015

とんちゃん(味付き生ホルモン)

地元、遠山の人には昔から大人気!豚の生ホルモンの味付けです。
歯ごたえはありますが、噛めば噛むほど、口いっぱいに旨味が溢れます。

この時期、焼きはもちろん、もつ煮にしておいて、少しずつ食べるのもいいですね!

お好みでネギや七味をのせてどうぞ。

・テムチン (味付きボイルホルモン)

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3014

豚のホルモンでも、とんちゃんと違うところは一度ボイルしてから
味付けをしてあるので、少々柔らかめです。

この袋が目印です。

旬のものと合わせるとまたおさけが進みます。

・豚コブクロにんにく胡椒味

ガリックペッパーの塩気がきいているので
お好みの野菜と炒めて簡単♪


他のホルモンにはないコリッ・パリッ・プリッ!の3拍子揃った食感も楽しい1品です。
しかも、低カロリーが家飲みには嬉しいですね!

ちょっと余談ですが、コリッ・パリッ・プリッ!というだけあって、
外で一斗缶で焼いたとき、はねて転げ落ちていくコブクロでした・・・。
でも、味はやみつきになりますに。

・豚ナンコツ

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3104


炒めて塩コショウで味付け、ほんの少ししょうゆをたらしてください。
炭火で焼いて焼き鳥(塩)風にしてもカリカリして美味しいです!

豚の舌(タン)の付け根にある軟骨です。
1頭から10g位しか取れないのです。希少な部位をゆっくりお楽しみください。

・ラムの骨かじり(味付けスペアリブ)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1039

ナンコツの横にあったのがこのラムの骨かじり

骨回りのお肉、脂身が甘くてラムの旨味たっぷりで
しばらくかじっていられるので、スペアリブでなくて
骨かじりのネーミングになりました。
網でじっくり焼けるのを待つのも楽しみの1つですね。

・鶏ムネナンコツ
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2101

塩コショウや塩とわさびで味を付けてお召し上がりください。

コリコリの歯ごたえはクセになります。

・鶏スジ にんにく胡椒味
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2047

新商品の鶏スジの味付け!
こちらも、鈴木家では人気のようです。


焼くだけ簡単で、コリッとした中に、鶏肉の柔らか弾力のあるお肉が
またたまらないんだな~と。
スズキヤのスジは、お肉もけっこう付いていて、
楽しめるようになってます。

どうでしょう、これだけあるとどれがいいか悩んじゃいますね。
少しずつ、お試しいただくのもいいかもしれません。

おうちで楽しく家飲みを!鈴木家のおつまみ事情は
こちらからよかったら、覗いてみてください。

https://www.jingisu.com/lp/nikubaru/

お肉と言っても、部位もいろいろあって、奥深く味わい深いものばかりで
日々の食卓を明るくする助けになれたらどんなにかと、お志保さん。
スズキヤのお肉でおうち時間を楽しんでもらえたら嬉しいです。

 

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▼スズキヤ, 鶏肉レシピ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理, 鈴木一家, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

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