来年は丑年!豪華なお肉おせちに! 国産黒毛和牛のローストビーフで旨うま年越し、極厚牛旨味ステーキなどで牛肉三昧! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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来年は丑年!豪華なお肉おせちに! 国産黒毛和牛のローストビーフで旨うま年越し、極厚牛旨味ステーキなどで牛肉三昧!

来年は丑年!豪華なお肉おせちに!
国産黒毛和牛のローストビーフで旨うま年越し、極厚牛旨味ステーキなどで牛肉三昧!

スライスして並べるだけでも、こんなに豪華なお肉おせちになります!

見た目豪華で、美味しくっておすすめです!

品質はお墨付きの国産黒毛和牛のローストビーフ!
コク旨ッ!なのに、あっさり食べやすい内もも使用。
柔らかく、程よくサシが入って、
赤身肉本来の美味しさに脂の旨味がプラスされてもう絶品です!
■ローストビーフ ソース・ワサビ付(200~240g/1,980円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4055

真空パック加工済のため、解凍してスライスするだけで簡単に豪華な一品ができちゃいます!
さらに!当店自慢のローストビーフ用のソースと「生醤油香る粗挽き山わさびソース」
付いて食卓が華やぎます。

お肉のカットは厚さ2~3mmが美味しいです。
端はダイスカット(5mm四方の角切り)にすると美味しくお召し上がりいただけます。

脂に甘みがあってとろける感じで、何枚でもいけちゃいそうです。
ぜひ、お楽しみくださいませ。

▼ソース・ワサビなしの単品もございます。
■ローストビーフ(300~340g/2,560円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4031

好評な旬のジビエとのセットもあります!

■コク旨ローストセット

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/beef/13130

お好みでお選びくださいませ。

ご当地味付けステーキ!!こちらもおすすめ!

■極厚牛 旨味ステーキ(味付牛サガリ)「ビフテキじん」(260g/950円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4004

飯田焼肉の定番部位「牛サガリ」に、
焼味噌ニンニク醤油ダレを揉み込んだ「味付け牛サガリ」
当店での正式名称は「極厚牛旨味ステーキ」ですが、
地元では「ビフテキじん」と呼ばれて人気です。

歯ごたえがあるのにやわらかくって旨みがあふれ、
ほどよい脂身の牛のサガリを超肉厚にカット。
手切りした肉厚なサガリの肉目に、
生ニンニクがたっぷり入った醤油ベースのスズキヤ特製のタレを贅沢に揉み込んでいます。

極厚・タレ揉み・旨味凝縮の超肉厚な味付け牛サガリ。
隠し味の信州味噌効果もあって、香ばしくジュワっと焼きあがります。

そしてこの極厚牛 旨味ステーキを揚げると、旨味弾ける「ビフカツ」が出来ちゃう!
新しい食感で、おすすめです!

「極厚牛 旨味ステーキ」は肉厚で大判カットなので
揚げる場合は3センチ角くらいにカットすると、ビックリするほど上手く揚がります。

⇒牛サガリ味付(ビフテキじん)でビフカツ&ビフ天「お肉レシピ」(鹿之助ブログ)
https://www.jingisu.com/topix/6742.html

年末年始、おうちでゆっくり過ごすように、お取り寄せは間に合っていますか。

12/25日までにご注文いただけましたら、年内発送が間に合いますので
よろしかったら、ご利用くださいませ。

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

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