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おじいちゃの味 納豆ジンギス

御射山花火が終わって途端に秋の気配。
おじいちゃのお新盆もあったので、駆け抜けた夏でした。

お出かけくださった方から、
おじいちゃのnewエピソードを聞くことも多々。
そのひとつが「納豆ジンギス」。

「まさ兄(おじいちゃ)が、焼いたジンギスに
卵で溶いた納豆かけて食ってみろ、
スタミナついて旨いぞって言うもんで、
半信半疑でやってみたら旨かったわ」

……えーっと、ワタクシもまさかの組み合わせに
ちょいと躊躇しましたが…

 

それは、ちょっと、どうかとも思ったり、しましたが、
調べてみたら、元気が出る納豆野菜炒めとか、納豆チャーハンとか、
もう、納豆の可能性は無限大!パラダイスだったもんですから、
思い切ってやってみました!

そうしたらば、さすがおじいちゃ、驚きのコンビネーション!と、
言いたくなるお味。
昭和6年生まれ、昭和ひとケタの人ですが、発想が柔軟だったんですね。

 

もう、見た目が迫力なんですが、まぜて食べると旨いんです。

 

 

そして、ごはんにもかけてみました。イケますな。

 

 

大根おろしもあわせてみました。
さっぱり!

 

 

もうだまされたとおもって、やってくださいませ^^

 

それにしても、おじいちゃは、
大胆な発想と柔軟な実践で一時代を駆け抜けた人だと思います。

たまに、元気が出ない時は、おじいちゃを思い出して、
納豆ジンギスでスタミナつけてまた元気にやっていきたいと思いますに。

 

投稿日:   カテゴリ: 鈴木一家  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

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