【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』

■豚バラみそチャーシュー
https://www.jingisu.com/c/pork/3076

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━637号━2023年8月26日(土)
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こんにちは。スタッフの鶉の信です。
今年の夏は本当に暑くて、どうすれば涼しくなるか、
そんなことばかり考えてしまいます。

こんな時、火を使う調理はなかなか大変！
キッチンで扇風機を回しても、熱風が行き交うばかり。
そんな時は、レンチン調理は有難い！
しかも、レンジでの料理時間は他のことができる！
まさにレンチン調理は主婦の味方です！

ということで、

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★本日のイチオシ★
【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』

★スタッフのオススメ★
【レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット】
【レジでチンギスセット】

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本日もどうぞよろしくお願いします。

 

★本日のイチオシ★

【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』

もろみ味噌ダレに、豚バラブロックをまるごと漬け込みました。
ブロック肉はどうしても、中まで火が通っているか心配になるもの。
でもレンジ調理なら、中から火が通るので安心です。
調理時間が短いのも嬉しいですね！

〈調理方法はこちら〉

お肉のみ小鍋に入れて、レンジで７分加熱。
レンジから取り出した後、蓋をしたまま15分置いて余熱調理をしてください。

 

レンジから出すとこんな感じ。
タレに肉汁が浸みだして、とてもおいしそうな出来映えです。
後はお好みの厚さに切って、お皿に盛り付けるだけで、
ちょっとしたごちそうになります。

■豚バラみそチャーシュー
https://www.jingisu.com/c/pork/3076

タレに混ぜ込んだ七味が、味のアクセントに！
そのまま食べてもおいしいですし、刻んでいろんな料理に入れてもいいですね。

 

 

★スタッフのオススメ★

３種類のブロック肉に、上の料理でも使った陶器の小鍋が付いたセットです。
直火でもOKの小鍋は、いろんな調理に活躍してくれます。

■レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット
https://www.jingisu.com/c/set/13054

【セット内容】
1.鶏ムネ肉ブロック（加熱用・味付）250～280g
2.豚ヒレ肉ブロック（加熱用・味付）200～250g
3.豚バラ肉ブロック（塩豚・加熱用）250～280g
4.小鍋（陶製土鍋17cm）

 

こちらは、萬古焼グリルプレート付きのジンギスセット！
グリルプレートにジンギスをのせてチン！プレートごと食卓へ！

■レンジでチンギス3食セット
https://www.jingisu.com/c/set/trial/13015

洗い物も少なく、萬古焼き耐熱陶器で蓄熱性が高いので
お肉が冷めにくいあったかさ持続のグリルプレート＆オリジナル鍋敷き付き

【セット内容】
遠山ジンギススタンダードおひとり様85g×1
とりじんおひとり様100gｘ1
ぶたじんおひとり様90g×1
萬古焼き耐熱グリルプレート×1
オリジナル鍋敷き×1