若旦那のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 3

肉のスズキヤブログ

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遠山郷本店よりヨシマルヤストアーさんでセール開催中!スズキヤ掲示板

遠山郷本店スタッフより、お知らせです! ヨシマルヤストアーさんでお買い得セール開催中! 御柱・お練り祭りとも重なり、おうちご飯に焼肉にと ぜひ、お近くの皆様ご利用ださいませ。 花の下でお花見焼肉できた ≫続きを読む

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2022年3月お便り

2022年3月のお便り

プーチンの侵略戦争について書く気もしないけど、「攻めず攻められず」の軍事力は必要だと思うようになったし、これまでの35年間とは、様変わりした世界に、これからとなると、覚悟はしました。  さて、昨年の秋 ≫続きを読む

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2022年2月

2022年2月のお便り

大相撲の御嶽海の200年ぶりの大関昇進、結婚、県民栄誉賞。冬季北京オリンピック。観点や凍み豆腐の上出来。…信州長野県でも明るいニュースはあったけど、コロナ禍での「あきらめムード」がオラの周りには、はび ≫続きを読む

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2022年1月

2022年1月のお便り

ここ、信州遠山郷は、お隣が東海地方(静岡県・愛知県)なので、長野県内では温かい方で、20センチくらいの積雪なら大雪です。今年は例年の倍くらい雪が降ってますが、それでも少しづつ陽が伸びて来たり、日差しも ≫続きを読む

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2021年12月のお便り

子供の頃のクリスマス。ウチは肉屋なので、ローストチキンが予定より売れると、我家の分はなくなった。売れない年は12月25日から正月三が日くらいまで、毎日毎日わが家の食卓に出て来た。・・・クリスマスは嫌だ ≫続きを読む

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2021年11月のお便り

オラの考えと、世論が違うことってよくあります。今、現在コロナウイルスの感染者数が少ない。これって前総理大臣の菅さんのおかげだと思ってますが、他の人は誰も言ってないもんなー。 さて、信州長野県は猟期が始 ≫続きを読む

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若旦那のお便り

2021年10月のお便り

10月は山鹿の恋の季節。今年は今までにないほど、山から鹿の呼び合う声が、聞こえてきます。10月20日の満月は、ハンターズムーンと呼ばれます。アメリカの先住民はこれを機に、鹿狩りを始めたらしい。 ヨーロ ≫続きを読む

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2021年9月のお便り

コロナ禍に加えて、お盆前から10日以上、異例の秋雨前線が停滞した。売上は記憶にも記録にもない、最悪の8月だった、に。9月に入っても、残暑もなく、例年なら運動会の頃ピークのマツタケを2~3週間も早く出て ≫続きを読む

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2021年8月のお便り

お盆前から10日以上、梅雨に戻ったかのような、8月の豪雨。ドカーンと大砲でも撃ったかの雷も鳴った。ウチのご近所のオバアチャ達は「遠山に来てからあんな頑固な雷は初めてだ。オッカネー」と密になっていたので ≫続きを読む

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2021年7月のお便り

気温が35℃、37℃、40℃の毎日が続くと30℃の真夏日が涼しく感じてしまいます。オラの知人の会社にアフリカ大陸から働きに来ていた人が「日本は暑すぎる」と言って帰国してしまったらしい。 ウチの会社は、 ≫続きを読む

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2021年6月のお便り

今年の梅雨はなんか寒いです。さて、遠山郷の和田小学校で、音楽会がありました。全校で自動が50人未満(45人)なので、音楽の専任教師がいません。それでも協力し合う先生方や、ピアノが弾けるPTAのお母さん ≫続きを読む

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2021年5月のお便り

南アルプスの山ふところに暮らす私達は、紅葉や花だらけの時も好きだけど、生気がみなぎる新緑の季節が一番だと言う人も多いのです、に。 信州遠山郷は、静岡県や愛知県に接しているので、東海地方の天気予報を参考 ≫続きを読む

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若旦那のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 3 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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