2024年6月のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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2024年6月のお便り

6月のお便り

 

ここ信州遠山郷は、自然だけは豊かで、

山が迫っている地形なので、

アオバズク(フクロウ)の声が聞けたり、

キツツキが木をつつく音が聞こえたりします。

この頃の早朝、近くの野原でアナグマが、

それもツガイで走っているところを何度か見られて、

ちょこっとラッキーでした。アナグマ自体は時々見かけますが、

いつもは一匹で、のそのそと歩く姿ばかりなので、

ビンショウな姿を見られて、何とも晴れやかな気分になれました、に。

 

今年は、梅雨入り前なのに、暑くて夕立が来たり、

梅雨明けのような気候。

夏至になって梅雨入りしたけど、

オラの勘ピューターは、短いと予想してます、に。

何にしても、これからの季節を越すために

「お肉で元気」の存在感は上がると思いますので、

消費者に伝わる切り口を発案しないと。

ちなみに最高気温が30℃を超えると、

お肉の売れ行きが鈍るのが今まででしたので、

暑くてもお年寄りが喜んで食べてくれるものにしたいです、に。

若旦那

 

 

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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