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たてしな自由農園茅野店にて催事のお知らせ

今週末の催事をお知らせいたします。 6/16（土）6/17（日）たてしな自由農園 茅野店 〒391-0216 長野県茅野市米沢3905-1 営業時間：9:00～17:30 TEL: 0266-75-5　≫続きを読む

週刊いいだに高校生応援企画＆チカラめしレポート掲載

週刊いいだに、恒例の高校生応援企画・チカラめしレポートが掲載されました。 と合わせて、高校生の記事、今回も文科系と思いきや熱血で素敵です。 「ワープロ競技」なるものがあるのですね♪ すごい！きっと想像　≫続きを読む

馬のハラミを食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 遠山本店での人気商品、馬のハラミ。 新商品と言うこともあり、一度食べてみたいと思っていました。   ■馬ハラミゆずダレ　200ｇ https://www.j　≫続きを読む

焼肉の街３市で盛り上がろう！焼肉食文化のまち連合！？

【焼肉の街３市で盛り上がろう！】 北海道北見市・三重県松坂市・長野県飯田市の ３つの市で「焼肉食文化のまち連合」を 発足するかもしれないと交流があったそうです。 肉屋としては、たのしみにしてます！ ど　≫続きを読む

週刊いいだ「南信州のご当地レトルトカレー」に鈴木屋の養生カレーが紹介されました！

  週刊いいだにて「南信州のご当地レトルトカレー」の特集記事が掲載されました！ スズキヤからは羊肉を使った養生カレーがピックアップ！ しびれる辛さとコク深い味わいの特製カレーに、羊肉の風味が　≫続きを読む

国盗り綱引き 応援しています”！

10/27（日）は毎年恒例の信州軍と遠州軍との国盗り綱引きが開催されます。 お天気よくなりますように！ スズキヤでは縁起を担いでヒレカツを紹介いたします。 両軍ともに気合を入れて頑張っていただきたいで　≫続きを読む

マトンハンバーグ！ これぞ！ジンギスミンチのレシピ

ジンギスミンチバラエティ8種セットのレシピ紹介！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/jingisu_minchi 今回は、マトンジンギスの挽肉！ これぞ！ジン　≫続きを読む

猪ジンギスミンチで、中華風ピリ辛鍋＆ラーメン「お肉レシピ」

常連さんがイノシシミンチ（猪ジンギスミンチ）を使って、この時期うれしい！ 鍋物、またそのスープを使って、ラーメンを作ってくださったので 紹介します。 中華風鍋に、ラーメン！！魅力的です！ 常連さんブロ　≫続きを読む

カツ話から誕生した「肉屋のジューシーカツ三昧セット」

若旦那さんのカツにまつわる話！ 実は飯田にいながら、飯田がウスターベースのカツ丼だったとはと びっくりした１人でした。 うちでは、昔から醤油ベースに出汁やみりんのカツ丼だったもので… 各地のカツ丼のこ　≫続きを読む

11月15日信州の猟期解禁。2021.11.15

本日も深い霧朝でした。 11月15日信州の猟期解禁。 今季の猟が豊猟で安全に行われますよう 店主が祈願致しました。 今期も美味しく安全な天然ジビエを皆様にお届けできますよう 努めて参ります。 ご家庭で　≫続きを読む