【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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お花見シーズンに向けて準備OK？　豪快BBQ特集！

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 935号━2026年3月14日(土)
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お花見シーズンに向けて準備OK？　豪快BBQ特集！

こんにちは、スタッフの猪蔵です。
昼間の時間が日ごとに長くなり、
「春になったんだな～」と
しみじみ思う今日このごろ。
もうすぐお花見、BBQの季節ですね！
久しぶりに屋外で楽しくやるなら、
豪快に行きたいもの。
骨付き肉や超ロングなお肉など、
テンションが上がるアイテムを
ピックアックしてみました！

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本日の目次
◆豪快に楽しもう！春のBBQにおすすめ３選
◆猪蔵のイチオシ　ラムチョップも見逃さないで！
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◆豪快に楽しもう！春のBBQにおすすめ３選

ガブリと行っちゃえ！
■ラムの骨付きカルビ（味付）230～270ｇ
https://www.jingisu.com/c/mutton/lamb/1038

柔らかい小羊の骨付きカルビを
スズキヤの秘伝のたれで味付けしました。
焼くだけ簡単、頬張ればラムの
脂の甘味が口いっぱいに広がります！
もちろんフライパンでも焼けますが、
炭火で網焼きすれば最高ですよ！

若鳥のやわらか手羽元をこんがりと！
■ウイングスティック　塩バジル味320～350g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2045

新鮮な国産若鶏の手羽元を塩バジル風味で
味付けしました。
もともとフライドチキン用などで人気が
高いのですが、BBQにもおすすめなんです！
焼き上がり間近のタイミングで
とろける系のスライスチーズを
載せたりすれば、おしゃれ感が
ワンランクアップしますよ！

ロングなハラミがベリーファンタスティック！
■スパイシーカレー豚一本ハラミ300g
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/spicycurry/3022

豚のハラミ（横隔膜の筋肉）は一頭から
300gほどしか取れない希少なお肉です。
そのハラミを長いまま
カレージンギスだれで揉み込みました。
ハサミなどでお好みの長さに切って
お使いください。
BBQパーティーが盛り上がること
間違いなしです！

◆猪蔵のイチオシ　ラムチョップも見逃さないで！

ラムとバジル、香りのハーモニー！
■ラムチョップ　塩バジル味190～220ｇ
https://www.jingisu.com/c/youto/honetsuki/1066

ラムのおいしさを堪能するならやはり
骨付き背肉＝ラムチョップは外せません。
レストランなどプロからの注文も多い
スズキヤのラムチョップの味を
じっくり焼いてご堪能ください！

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https://www.jingisu.com/c/set/bbqset